Produk pertanian terdiri dari makanan yang kita makan untuk bahan bakar untuk kereta
Tetapi orang juga menggunakan pelbagai produk pertanian setiap hari untuk sebab-sebab lain, mulai dari pakaian yang kami pakai ke kertas yang kami tulis.
Kami menghias dengan bunga yang sering dihasilkan oleh pertanian dan mengendalikan kereta kami sebahagiannya terhadap etanol yang dihasilkan oleh pertanian. Kami juga menggunakan produk pertanian untuk membuat plastik. Memandangkan kemajuan teknologi pada kelajuan pecah, penggunaan baru untuk produk pertanian akan terus berkembang.
Contoh Produk Pertanian
Produk pertanian jatuh ke dalam satu daripada empat kumpulan: makanan, bahan api, serat, dan bahan mentah. Berikut adalah contoh setiap:
- Makanan. Biji-bijian dan tanaman bijirin ditanam di lebih daripada separuh ladang ladang di dunia, menurut Jabatan Pertanian AS (USDA). Tetapi tanaman pertanian makanan jelas merangkumi lebih daripada sekadar bijirin seperti gandum dan jagung. Produk daging dan tenusu seperti susu juga merupakan produk makanan pertanian, seperti madu dan ikan ternakan.
- Bahan api. Etanol, yang dihasilkan daripada jagung, tebu, atau sorgum, adalah produk bahan bakar pertanian yang paling banyak digunakan. Walau bagaimanapun, produk sampingan pertanian seperti tebu jerami juga dibakar untuk menghasilkan kuasa.
- Serat. Tanaman serat termasuk kapas (yang merupakan salah satu daripada 10 tanaman utama yang dihasilkan di Amerika Syarikat setiap tahun), bulu, dan sutera. Pengeluar pertanian juga menggunakan rami untuk membuat tali dan rami linen. Malah mungkin menggunakan serat buluh untuk membuat kain.
- Bahan mentah. Ini adalah produk pertanian yang digunakan untuk membuat produk pertanian yang lain. Contohnya, makanan ternakan, yang dianggap sebagai produk pertanian, digunakan untuk memberikan makanan kepada haiwan yang menghasilkan produk tenusu.
Produk Pertanian Organik
Program Organik Kebangsaan (NOP) hanya mengesahkan produk pertanian yang jatuh ke dalam kategori tertentu dan sempit. Garis panduan asas untuk apa yang merupakan produk pertanian adalah seperti berikut:
"Mana-mana komoditi atau produk pertanian, sama ada mentah atau diproses, termasuk apa-apa komoditi atau produk yang diperoleh daripada ternakan, yang dipasarkan di Amerika Syarikat untuk kegunaan manusia atau ternakan."
Contoh-contoh bahan pertanian yang boleh diperakui oleh Program Organik Kebangsaan termasuklah perkara-perkara seperti tekstil, bunga , makanan, benih, tumbuhan, dan makanan.
Produk Pertanian Nonfood
Fakta bahawa NOP hanya mengesahkan dan mengawasi produk pertanian organik yang dipasarkan untuk kegunaan mencipta beberapa masalah di pasaran produk organik. Sebagai contoh, produk penjagaan badan organik tidak selalu dibuat dengan 100 peratus produk pertanian.
Pembuat badan yang menggunakan hanya bahan pertanian boleh disahkan sebagai organik secara rasmi USDA. Produk yang dibuat dengan "bahan nonagricultural" tidak dilindungi oleh Program Organik Kebangsaan. Mineral, kultur bakteria, gusi, asid sitrik, pektin, dan barangan lain dianggap sebagai bukan pertanian dan digunakan secara meluas dalam produk pertanian yang tidak kita makan.
Oleh kerana produk penjagaan badan organik yang tidak disahkan tidak dilindungi di bawah payung NOP, USDA tidak memberi pengawasan kepada mereka. Oleh itu, pengeluar boleh menuntut bahawa produk mereka adalah organik apabila sebenarnya produk tersebut mungkin mengandungi bahan yang boleh dipersoalkan.
Definisi Perundangan dan Ekonomi Produk Pertanian
Daripada sudut pandang cukai, seseorang perlu tahu apa yang layak sebagai produk pertanian untuk menentukan apa yang boleh ditolak dengan betul sebagai perbelanjaan dan apa yang merupakan pendapatan.
Menurut Jabatan Hasil AS, pengeluaran pertanian adalah satu siri kegiatan (atau dikenali sebagai proses produksi) yang mengakibatkan produk yang akhirnya akan dijual pada runcit. Proses pengeluaran pertanian bermula apabila anda membeli atau membiakkan binatang yang layak atau mempersiapkan tanah untuk menanam tanaman.
Proses ini berakhir apabila anda meletakkan ternakan atau tanaman (dibungkus atau tidak dibungkus) ke dalam inventori siap yang baik atau bijian anda boleh dijual atau di peringkat yang dapat dikumpulkan.
Pengeluaran pertanian merangkumi aktiviti-aktiviti ini:
- Pertanian: menanam tanah; penanaman; menaikkan dan menuai tanaman; memelihara, memberi makan, dan menguruskan haiwan
- Akuakultur: menaikkan haiwan akuatik peribadi (ikan)
- Florikultur: tumbuh tumbuhan berbunga
- Hortikultur: buah-buahan, sayur-sayuran dan tumbuh-tumbuhan yang semakin meningkat
- Penuaian sirip Maple
- Silvikultur: tumbuh dan merawat pokok-pokok segar
Perniagaan yang terlibat dalam pengeluaran pertanian termasuk:
- Operasi pembiakan
- Ladang, termasuk tanaman dan haiwan tertentu
- Rumah hijau dan tapak semaian yang mengembangkan produk mereka untuk dijual di runcit
- Peternakan
- Ladang pokok dan sod (jika produk dijual pada runcit dan tidak dipasang oleh penanam)
Pengeluaran pertanian tidak termasuk:
- Menyimpan atau memelihara bahan mentah sebelum permulaan proses pengeluaran
- Menyimpan, memelihara, mengendalikan, atau memindahkan barangan siap
- Menyimpan atau memproses produk pertanian di koperasi, lif gandum, tenusu atau pembungkus daging
- Menaikkan haiwan untuk kegunaan anda sendiri