Perkara yang Anda Tidak Perlu di Restoran Baru
Membuka restoran baru mungkin salah satu perkara yang paling menarik yang akan anda lakukan. Sungguh mengagumkan untuk melihat semua perkara di sebalik tabir seperti menulis rencana perniagaan awal , memilih lokasi yang tepat dan memilih nama yang sempurna, semuanya bersatu. Tetapi terdapat juga kawasan yang saya ingin saya lakukan lebih-lebih lagi ketika datang ke restoran baru. Adalah mudah untuk melabur di kawasan tertentu, seperti peralatan, bekalan, dan juga pengiklanan.
Anggaran permulaan restoran anda mungkin kelihatan agak murah hati pada mulanya, tetapi ia tidak mengambil masa yang lama untuk merosot. Berikut adalah beberapa kawasan yang sering diatasi oleh pemilik restoran pemula, yang menganggap lebih besar dan lebih baru sama dengan yang lebih baik.
Peralatan dapur komersial baru
Bilik pameran peralatan restoran adalah seperti ruang pameran kereta - berkilat, baru dan mempesonakan ... dan sebaik sahaja sesuatu yang meninggalkan lantai pameran, ia segera kehilangan nilai. Ini berlaku dengan rangkaian baru dan gril dan penyejuk. Anda sering boleh membeli peralatan dapur restoran dengan perlahan di pecahan harga baru, menjimatkan jumlah tunai permulaan yang besar. Banyak item peralatan juga boleh didapati untuk pajakan, seperti mesin ais dan mesin pencuci pinggan mangkuk. Pajakan menjimatkan wang anda di depan dan jika item pecah (mesin ais sentiasa kelihatan putus) anda tidak perlu risau tentang membayar untuk memperbaikinya.
Alas Meja Linen
Walaupun alas meja linen tidak akan membuatkan anda terlalu banyak pada mulanya, masa dan perbelanjaan yang dikaitkan dengan penyelenggaraan mereka akan ditambah dari masa ke masa.
Alas meja bagus untuk acara formal, seperti majlis perkahwinan atau lain-lain catered functions, tetapi tidak perlu untuk makan setiap hari. Banyak tempat makan yang halus yang mengelakkan kain yang memihak kepada tablet yang bagus. Daripada alas meja linen, anda boleh menggunakan tuala linen, yang lebih mudah untuk mencuci dan menyimpan, sambil menambah sentuhan formaliti yang bagus, tanpa semua penjagaan.
Mengiklankan
Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram, Tumblr ... ditambah dengan cetakan tradisional, dan radio ... ada banyak tempat yang boleh membantu anda mengiklankan untuk restoran baru yang sangat menggembirakan. Ia mungkin menggoda untuk mengupah seseorang untuk menguruskan akaun media sosial dan bajet pengiklanan anda, tetapi cuba untuk menangguhkan sehingga anda sedikit lebih mantap. Pembukaan lembut membolehkan anda untuk mengendalikan kinks restoran baru anda. Daripada bergerak maju dengan lima atau enam profil rangkaian sosial, ditambah laman web (lebih banyak di bawah) fokus pada hanya satu atau mungkin dua laman media sosial, seperti Facebook dan Twitter. Sebaik sahaja anda mengendalikan profil media sosial ini, anda boleh menambah orang lain, apabila anda sudah bersedia.
Reka Bentuk Laman Web
Tidak perlu mengeluarkan wang tunai beribu-ribu dolar untuk laman web baru. Halaman Facebook yang diuruskan dengan baik boleh berganda sebagai laman web anda, pada mulanya, menawarkan asas seperti jam restoran anda, nombor telefon, lokasi dan arahan, dan juga menu anda. Tetapi perlu diingat bahawa pada satu ketika, anda akan mahu melabur dalam laman web yang bagus untuk restoran baru anda. Meskipun ada perniagaan, seperti truk makanan, yang melangkaui laman web apa saja, restoran tradisional yang tradisional dapat memperoleh manfaat dari sebuah laman web yang berkualiti, yang memungkinkan untuk layanan seperti tempahan online, kad hadiah, barang dagangan serta mempamerkan foto-foto restoran dan item menu anda, laman web adalah cara yang paling bersih, paling berkesan untuk melakukannya.
Membuka restoran baru menarik dan sedikit menakutkan (ok, mungkin agak menakutkan). Mengambil bajet permulaan dan melihat kawasan yang berbeza untuk menjimatkan wang boleh membantu pembukaan restoran anda berjalan lancar dan kurang tertekan. Menangguhkan perkara seperti laman web atau kempen pemasaran yang besar sehingga beberapa bulan akan membantu anda memberi tumpuan untuk mewujudkan proses yang lancar untuk kakitangan dan memastikan pelanggan baru menjadi pelanggan klien setia. Gg