Bagaimana Membuat Restoran Anda Mesra Kanak-Kanak

Ingat Bahawa Kanak-kanak Pelanggan Lagi

Ketika saya berjalan ke restoran dengan suami saya dan empat anak kami, saya hampir dapat mendengar keluhan kakitangan menunggu. Besar, sekumpulan anak-anak. Tidakkah mereka tahu bahawa anak-anak saya adalah anak-anak restoran. Mereka telah membesar dalam perniagaan dan mengetahui apa yang diharapkan daripada mereka di khalayak ramai.

Mereka juga pemakan yang bijak. Satu anak memerintahkan koktail udang untuk hidangan pembuka, sementara yang lain lebih suka salad Caesar. Pasta dengan sos Alfredo sentiasa menjadi kegemaran di kalangan empat.

Apabila kita pergi, kita sentiasa tamat (tidak seperti orang lain yang mengatakannya dan kemudian meninggalkan 10%, mereka yang berada dalam perniagaan restoran benar-benar melakukan tip). Pelayan kami menawarkan perpisahan dengan senyuman dan sentiasa menggalakkan kami untuk kembali lagi.

Saya menyedari bahawa anak-anak saya bukanlah norma apabila ia datang makan. Kebanyakan restoran yang memenuhi keperluan keluarga mempunyai pengalaman mengamuk kanak-kanak dan ibu bapa yang frazzled yang serigala makan mereka dan terus mengejar anak mereka di sekitar ruang makan.

Walaupun restoran tidak dapat mengawal tingkah laku anak-anak (oh tidak, ia akan menjadi baik walaupun) mereka boleh membuat proses makan keseluruhan lebih mudah untuk ibu bapa. Bukan sahaja ibu bapa akan menghargai bantuan ini, mereka akan lebih cenderung untuk kembali, walaupun selepas anak-anak berhenti melakukan keruntuhan awam.

Mulakan Dengan Kakitangan

Ramai kakitangan kami adalah pelajar kolej yang tidak mempunyai anak. Mereka tidak tahu apa yang ingin makan dengan anak-anak kecil.

Melatih kakitangan anda untuk membantu sebaik mungkin, bermula ketika keluarga berjalan melalui pintu. Sekiranya mungkin, keluarga perlu diberikan meja yang lebih besar (jika ada empat, berikan mereka meja untuk enam) supaya anak-anak mempunyai ruang untuk mewarna atau bermain.

Tidak ada apa-apa yang menghalangi saya daripada dibelasah di sekeliling meja, cuba mencari ruang untuk semua peralatan bayi dan anak kecil yang perlu apabila meninggalkan rumah (botol, makanan bayi, beg lampin, mainan, senarai terus dan seterusnya).

Kakitangan juga harus dilatih untuk merawat anak-anak dengan ihsan yang sama dan menghormati pelanggan yang lebih tua. Pelayan tidak boleh menunjukkan gangguan atau tidak menghormati anak, tidak kira betapa buruknya tingkah laku mereka. Ingat, anak-anak juga pelanggan.

Stock Up On Supplies Kids Restaurant

Bersama menawarkan kerusi tinggi dan kerusi booster, kakitangan harus menawarkan barangan pewarna dan mainan. Walau bagaimanapun, sebelum membuang sekumpulan lelaki tentera di atas meja untuk anak-anak, pelayan harus bertanya kepada ibu bapa terlebih dahulu jika mainan di meja itu baik-baik saja. Ditto untuk bekalan pewarna.

Banyak restoran menyimpan pek kanak-kanak khas, seperti krim kotak dan placemats. Kami hanya menyimpan cawan krayon dan buku pewarna besar yang berguna untuk pelanggan anak kami, bersama dengan pelbagai motley kereta dan traktor. Ia lebih murah dan menyimpan anak-anak sama gembira.

Cawan Sippy juga merupakan keperluan bagi mana-mana restoran yang mesra kanak-kanak. Pernahkah anda melihat seorang kanak-kanak berumur dua tahun cuba untuk mengambil minuman dari kaca bola atau gelas? Beberapa restoran rantaian mengeluarkan belon. Saya menasihati terhadap amalan ini. Bukan sahaja mereka tersedak bahaya untuk kanak-kanak kecil, mereka menjengkelkan untuk berada di meja dan di dalam kereta.

Minum Menu Kanak-kanak

Hari-hari kentang goreng dan jari-jari ayam sebagai makanan utama di menu kanak - kanak restoran adalah pudar dengan cepat berikutan krisis obesiti negara di Amerika Syarikat.

Banyak restoran menawarkan pelbagai alternatif yang sihat untuk menu anak-anak tradisional, termasuk buah-buahan segar dan sayur-sayuran dan barangan yang tidak digoreng seperti ayam panggang atau pasta dengan sos merah. Berikut adalah beberapa menu menu makanan kanak-kanak yang menawarkan alternatif yang sihat kepada kentang goreng Perancis dan anjing panas:

Apabila ibu bapa semakin sedar tentang kesan makanan yang tidak sihat pada anak-anak mereka, mereka akan menghargai pilihan menu yang lebih sihat.