Inventasi dan Inovasi Makanan Awesome oleh Wanita Keusahawanan

01 - Alat Makan Biodegradable yang Diciptakan oleh LOLIWARE

Leigh Ann Tucker dan Chelsea Briganti membuat sejarah rekabentuk produk dengan menggunakan pinggan dan cawan pinggan mangkuk mereka. Pada Expesh West 2015 tradeshow, mereka memenangi NEXT PEMULIHAN Semulajadi Produk Perniagaan Sekolah Sitch Slam. Kemudian pelabur Shark Tank terkena $ 600,000 untuk sebahagian syarikat.

LOLIWARE bermula apabila pengasas Chelsea Briganti dan Leigh Ann Tucker memenangi pertandingan Jell-O 2010. Pereka Perindustrian bereksperimen dengan gelatin dan menemui sifat-sifatnya yang lutut, boleh dibentuk, boleh dimakan dan biodegradable.

Menyedari potensi gelatin untuk membuat cawan yang boleh dimakan sebagai alternatif yang mampan, yang dapat diminum dengan cawan sekali pakai yang mereka buat LOLIWARE, menggunakan gelatin berasaskan tumbuhan untuk sifat struktur, rasa, dan keramahan vegannya.

Piala hanya permulaan untuk pencipta kreatif yang merangkumi semangat dan percubaan inovasi Amerika untuk tujuan planet yang lebih mampan.

02 - Cookies Chocolate Chip Dicipta oleh Ruth Graves Wakefield

Kami tidak pernah tahu jika Ruth Graves Wakefield mencipta Cookie Chocolate Chip asli asal dengan tujuan (untuk membuat sesuatu yang berbeza untuk para tetamu makan di dalamnya) atau secara tidak sengaja (ketika dia kehabisan kacang). Namun saya cukup yakin kita semua boleh bersetuju bahawa dia adalah usahawan makanan wanita Amerika yang paling memuja sepanjang masa.

Idea yang besar: Wakefield menunjukkan chutzpah yang luar biasa dalam berinteraksi dengan Nestle untuk mendapatkan resipi cookie di kantong Nestle Chocolate Morsels. Fikiran anda ini adalah pada akhir 1930-an. Tiada realiti menunjukkan. Tiada inkubator atau jurulatih untuk membimbingnya. Tidak ada yang memberi semangat, apatah lagi kebahagiaan bagi jutaan chef rumah Amerika.

Surat khabar mencetak semula resipi dan produk baru Nestle berdasarkan penyebaran resipi. Dan, selebihnya adalah sejarah.

Lihat The Great American Chocolate Chip Cookie Book untuk lebih banyak kesan "meneteskan" usahawan perintis wanita perintis ini mempunyai ekonomi dan kebahagiaan kami.

03 - Baik Untuk Lollipop Gigi Anda Dicipta oleh Alina Morse

Pemimpin besar membuat perkara berlaku dengan kumpulan dalang dan pasukan yang kuat yang boleh membuat idea hidup. Alina Morse seolah-olah menjadi salah seorang pemimpin yang hebat.

Gadis muda dari Michigan itu telah diilhamkan untuk mencipta lolipop yang lebih baik untuk anda selepas juruwang bank menawarkan dia seorang penyedut manis tradisional.

Idea yang besar: Dengan keingintahuan keusahawanan yang mewariskan bapanya, Tom Morse, Alina bertanya soalan sederhana: "Ayah, kenapa kita tidak boleh membuat Lollipop yang baik untuk gigi anda?"

Ya kenapa tidak? Bersama-sama, mereka dapati bahan-bahan terbaik dan bereksperimen dengan perisa yang berbeza untuk membuat lolipop yang menyampaikan paras pH yang sihat ke mulut pemakan dan meninggalkan gigi yang merasa bersih dan segar. Ide dan soalan mudah itu menjadi Zollipops ®.

04 - MakroLife Naturals Dicipta Oleh Sylvia Ortiz

Sylvia Ortiz, Ketua Pegawai Eksekutif MacroLife Naturals, adalah ahli nutrisi dan kesihatan, usahawan dan guru kecergasan terkenal yang bertanggungjawab untuk beberapa inovasi industri kecergasan dan kesihatan.

Sylvia mengembangkan dan memperkenalkan Latihan Rebound, trampolin kecil yang mengagumkan yang boleh anda gunakan di rumah untuk latihan aerobik serta penubuhan Fit For You International, sebuah syarikat produk kecergasan dan kesihatan.

Idea besar: Produk suplemen nutrisi Macro Greens dan Makro Reds adalah produk organik, vegan, gluten dan serbuk mentah untuk campuran makanan atau minuman. Anda akan menemui gabungan, dan produk yang berkaitan, di Pasar Makanan Keseluruhan dan bahan makanan semula jadi yang lain.

Anak lelaki Sylvia, yang bekerja dengannya di MacroLife, menasihatkan Sekolah Kejururawatan UCLA pada ubat semulajadi yang menunjukkan persembahan yang baik untuk penyembuhan superfoods.

05 - Brownie rapuh dicipta oleh Sheila G. Mains

Makanan ringan yang dibuat dari tepi coklat tidak akan menyelamatkan dunia. Tetapi mereka akan menyelamatkan banyak pinggang.

Idea yang besar: Lepaskan kelebihan renyah dari bungkusan brownie ke dalam makanan ringan yang renyah. Spark inspirasi Sheila berkembang menjadi barisan makanan ringan Brownie Brittle dalam Chocolate Chip, Mint Chocolate Chip, Caramel Salad dan rasa Toffee Crunch, yang dijual secara global di ribuan kedai.

Apa yang bermula sebagai percubaan sampingan ketika Sheila G. Main membuat brownies untuk restoran-restoran yang baik dan taman tema telah mencapai kejayaan makanan ringan yang mencukupi - Wightwatchers.com dijuluki Brownie Brittle ™ "... impian chocoholic yang mementingkan kesihatan itu menjadi kenyataan."

Garis ini telah menerima pelbagai anugerah dan editor yang dipilih, dari penerbitan mulai dari Convenience Store News hingga Fitness Magazine yang menamakannya sebagai Anugerah Makanan Sehat Anugerah Makanan.

Kejayaan usahawan makanan wanita ini dengan produk di ribuan kedai di seluruh dunia membuktikan aphorisme bahawa keratan tepi coklat seseorang adalah harta orang lain.

06 - Keju Kambing Amerika Lembut Dipelopori oleh Laura Chenel

Hari ini anda boleh pergi ke Trader Joe dan dapatkan tiga crostini keju kambing untuk sekitar $ 5. Kembali ketika saya di kolej, kami terpaksa menempah perjalanan ke Perancis untuk mencari keju kambing yang lembut dan segar yang dikenali sebagai chevre.

Laura Chanel mempelopori industri chevre Amerika dengan cara yang klasik bahawa ladang kambing yang dikendalikan oleh wanita yang mengikuti dia mempunyai: Ia bermula dengan beberapa ekor kambing. Seperti pengalaman pengusaha makanan begitu banyak, rehat besarnya datang dari perintah tetap dari Alice Waters di Chez Panisse pada awal tahun 1980-an.

Dari situ syarikat itu berkembang apabila rakyat Amerika belajar mencintai keju ini kerana mereka membuat cookies chocolate chip. Semasa dia menjual Laura Chenel Chevre pada tahun 2006 kepada syarikat keju Perancis, warisannya hidup dan kuasa pengedarannya membawa chevre ke pencinta keju di seluruh negara.

07 - Enjin Carian Kerja Makanan Baik Dicipta oleh Taylor dan Dorothy

Ia tidak boleh dimakan tetapi GoodFoodJobs.com telah merevolusikan dan mempermudah bagaimana perniagaan makanan, restoran, ladang lestari, kedai runcit, dan organisasi advokasi makanan berhubung dengan pekerja baru yang berminat mengenai penyebab makanan yang baik dan bersih.

Melalui penglihatan, kerja keras dan masukan dari masyarakat, Taylor Cocalis, dan Dorothy Taylor membina mesin pencari kerja makanan ini yang pasti akan menghubungkan usahawan wanita wanita masa depan ke dalam usaha membina lebih banyak perniagaan yang lebih baik daripada Makanan Baik.