Bagaimana Mustard Gunung Hijau Memiliki Rak Kedai Runcit
Selepas bertahun-tahun menjual Green Mountain Mustard di pasaran pelbagai petani, saya memutuskan untuk melancarkan usaha kecil ini di kedai runcit runcit. Hasilnya sekarang kita boleh didapati di lebih dari 70 kedai di seluruh Timur Laut dan negeri-negeri lain. Oleh itu saya ingin memberikan nasihat usahawan makanan lain untuk mendapatkan di rak dan yang paling penting, tinggal di rak!
Tidak ada rahsia kejayaan ini dan seperti kebanyakan anda, saya belajar dengan cara yang sukar, jadi inilah 5 kunci saya untuk berjaya dan berasa bebas untuk memberitahu saya bagaimana kerja-kerja ini untuk anda untuk mendapatkan di atas rak supaya anda dapat plat pelanggan!
Anda telah Mendapatkan di Pasar Supermarket dan Menginap Di sana
Ia memerlukan banyak kerja - terutamanya penyelenggaraan hubungan. Pasti, mudah untuk masuk ke lebih banyak peruncit, tapi bagaimana pula dengan ruang rak anda? Itulah kunci yang paling penting untuk berjaya.
Jika produk anda tidak bergerak, ia tidak akan disusun semula. Ia semudah itu. Bagaimanakah anda memastikan bahawa produk adalah bahagian atas senarai untuk pesanan pembelian? Lihatlah lima petua untuk membuat saluran pemasaran yang berjaya untuk produk makanan anda.
Jangan Mengharapkan Pialang dan Pengedar Makanan untuk Jual Untuk Anda
Apabila saya mendarat pengedar makanan pertama saya. Saya fikir saya adalah emas. Saya fikir saya berada di beratus-ratus kedai dalam beberapa bulan sahaja. Malangnya, itu bukan kes itu. Pengedar dan broker mewakili beribu-ribu produk. Mereka tidak boleh membiarkan produk anda keluar (dengan pengedar makanan khusus serantau tertentu menjadi pengecualian). Ini bermakna anda harus menjadi orang yang mengetuk turapan - pergi ke kedai untuk melepaskan sampel dan bercakap dengan pengurus kedai.
Gunakan pengedar anda sebagai cara untuk mengedarkan produk anda. Maklum, kan?
Ikuti Dengan Pembeli Kedai Runcit dan Supermarket
Cukup turunkan sampel dan mengatakan doa tidak akan mendapatkan produk anda di rak di kedai runcit tersibuk di bandar. Anda perlu mengikuti ... katakan sekali setiap suku tahun.
Ya, walaupun ia kelihatan seperti menyakitkan hati. Pembeli lupa tentang anda yang kedua sampel anda meninggalkan tangan anda.
Selepas beberapa hari, ikuti dengan mereka melalui e-mel atau telefon. Mengikuti juga perlu apabila anda berada di rak. Hubungi pembeli anda untuk melihat bagaimana keadaan berlaku. Luangkan masa anda mengembangkan idea untuk membentangkan promosi perdagangan dengan berkesan kepada pembeli semasa panggilan dan mesyuarat susulan anda.
Adakah Demo dalam Kedai Bulanan
Demo adalah hebat. Mereka membawa anda di hadapan pelanggan baru, dan anda memenuhi peminat setia (yang kemudian memberi anda cara untuk menggunakan produk anda). Selain itu, anda mendapat mata coklat dari pembeli anda untuk menghabiskan sampel petang untuk minum. Ini menunjukkan komitmen anda kepada peruncit dan keinginan anda untuk mendorong lebih banyak produk. Banyak kedai hanya membenarkan satu slot demo sebulan. Ambil kesempatan daripada itu dan jadwal demo seterusnya selepas anda selesai yang terakhir.
Bersihkan dan Simpan Mata di Ruang Rak Anda
Tiada siapa yang menyukai balang yang berdebu - walaupun mereka hanya membuatnya di rak. Botol Dusty memberitahu pengguna produk anda sudah lama, hampir tamat, dan ia tidak popular. Bersinar puncak balang anda dengan kain microfiber, luruskan muka anda, dan tarik produk ke hadapan. Perhatian terhadap detail ini membantu anda menjual lebih banyak produk.
Selain itu, pergi ke peruncit membolehkan anda tahu jika anda perlu menghantar lebih banyak produk. Ini bermakna anda akan mempunyai rak yang bersih dan produk yang lengkap. Campuran jualan produk makanan anda yang sempurna.
Mula Kecil dan Tumbuh
Banyak syarikat makanan yang ingin berkembang pada kelajuan kilat dari awal. Saya menggesa anda untuk mengambilnya lebih perlahan. Mengapa? Kerana anda akan menjadi lebih teratur. Anda akan mempunyai proses yang digambarkan dan anda akan tahu apa yang berfungsi dalam runcit. Dari 5 kedai hingga 500 mengambil masa, wang, sistem, penyelenggaraan, dan banyak peluh. Mulailah kecil, gambarkan segala-galanya, dan kemudian lakukan langkah anda ke tingkat rak.
Runcit tidak dimaksudkan untuk menjadi saluran jualan yang mengecewakan. Ia hanya mengambil banyak masa untuk membina kiraan kedai anda dan mendapatkan produk yang bergerak. Dengan tips ini, dan akhirnya, membantu pengedar serantau untuk masuk ke lebih banyak kedai , anda akan mendapat program runcit yang hebat.
Terbaik nasib menguasai rak kedai!
Pengarang Bio: Michael Adams menjalankan Green Mountain Mustard, yang terdapat di lebih dari 100 peruncit di New England.