Tips Pretzel Crisps® untuk Pemasaran Runcit Inovatif dan Berkesan
Pretzel Crisps® VP Pemasaran Perry Abbenante tahu satu atau dua perkara tentang pemasaran runcit-dia adalah Pengarah Runcit Kanan di ibu pejabat Pasaran Makanan di Austin, Texas dan bertanggungjawab untuk membeli dan merchandising negara.
Perry baru-baru ini memberikan nasihat tentang memenangi tip pelancaran produk baru , bukan hanya strategi tetapi beberapa contoh taktikal mengenai apa yang dilakukannya dengan jenama Pretzel Crisps untuk memacu jualan pada saat pembelian.
Bagaimana Anda Dapatkan Penembusan?
Bagaimanakah anda mendapat penembusan, mendapatkan pembeli baru untuk membeli produk? Perry berkata, "Apabila anda mempunyai produk yang agak baru, mendapat penempatan atau paparan di luar jabatan biasa anda adalah strategi utama. Di pasaran aktivasi kami, kami mendapat kakitangan kami di lapangan untuk mendapatkan penempatan di luar deli di mana kami biasanya merchandised. taktik membantu menarik orang baru yang tidak pernah melihat produk anda. "
Tawaran Lebih Satu Penggunaan
Mendapatkan pelanggan sedia ada untuk membeli lebih banyak adalah makanan utama pengguna. Perry memberi kami beberapa contoh bagaimana untuk melakukan ini.
"Pretzel Crisps adalah produk pelbagai guna. Selain menjadi makanan ringan mandiri, ia sangat baik untuk mencelupkan dan boleh dipasangkan dengan daging, keju, buah, atau sayuran.
Contohnya adalah Tortellini Delight, Slider pada Pretzel Crisp, yang menunjukkan kita adalah pangkalan yang hebat untuk pembuka selera. Demo kami menunjukkan kepada orang bagaimana menggunakannya dalam lebih daripada satu cara. Media sosial membantu kami melibatkan diri dengan pelanggan kami atas keupayaan pelbagai guna kami. Lihat resep Resipi Makanan Finger kami di Facebook .
Setiap minggu, jawatan resipi memberi kami 250,000 pengikut tambah cara baru untuk menggunakan produk kami secara berbeza. "
Poin Harga Promosi
Mendapatkan pelanggan sedia ada untuk membeli lebih banyak semasa perjalanan membeli-belah tertentu membantu menghalang persaingan. Perry menjelaskan bagaimana dia menggunakan mata harga promosi untuk mendapatkan lebih banyak Pretzel Crisps ke dalam pantri pengguna. Beliau berkata, "Ini semua mengenai harga titik Kebanyakan peruncit telah menerima mantra harga berbilang harga A 2-for-5 $ lebih berkesan daripada $ 2.49 setiap satu Jika anda mempunyai 2-for, anda akan hampir menjamin bahawa setiap pelanggan akan beli berbilang. "
Membangunkan Promosi Dalam Gedung Yang Menang
Apakah langkah-langkah untuk membangunkan promosi dalam kedai? Ia bermula dengan komitmen perdagangan-mendapatkan jumlah maksimum pembeli berhampiran jenama anda. "Ini semua bermula dengan mempunyai hubungan dengan pembeli runcit dan menyokong program merchandising penting mereka," kata Perry. "Terlalu banyak jenama yang gagal menanyakan kepada mereka apa yang penting bagi mereka sebagai pembeli runcit Jika promo tertentu penting kepada peruncit, menyokongnya! Peruncit kemudiannya mungkin lebih cenderung untuk menyokong anda di masa depan. Jadilah semua tentang kami! "
Hentikan Pembeli!
Hentikan pembeli-menjadikannya besar, berwarna-warni dan mudah.
Perry memberitahu kami bahawa paparan di kedai anda cukup besar untuk menarik perhatian. Beliau menyarankan mengatur paparan berdasarkan warna pembungkusan dan mewujudkan blok menegak atau mendatar. Beliau menawarkan pelbagai gambar untuk menggambarkan.
Perry berkata, "Anda sepatutnya mempunyai bermacam-macam penjual terbaik untuk dipamerkan. Sudah tentu membuat kedai paparan anda dapatkah pelanggan boleh merebut pelbagai beg atau produk tanpa paparan yang berantakan? Sentiasa ketahui jumlah simpanan apabila anda membina paparan. Paparan anda sepatutnya dapat bertahan beberapa jam untuk membeli-belah sebelum perlu mengisi semula. "
Kira pelanggan adalah sesuatu yang kedai tidak boleh memberikan anda kerana ia sangat berpemilik, tetapi penting. Pertimbangkan untuk melakukan penyelidikan bidang kecil-melawat kedai beberapa kali untuk mengira orang dalam tempoh dua hingga tiga jam.
Ia mungkin sedikit membosankan, tetapi ia memberikan manfaat yang besar dalam cara meningkatkan pengetahuan pelanggan anda.
Tuntutan Berkaitan Diskaun
Fokus pada tuntutan berkaitan diskaun-ia harus menjadi titik harga yang menarik. Ini tidak semestinya bermakna paling rendah, tetapi ia harus relevan dengan pengguna dan mendorongnya bertindak. Sekiranya anda adalah pengguna anda, apakah yang akan mendorong anda sebagai titik harga? Jujurlah dengan diri anda ketika menjawab pertanyaan ini.
Pertimbangkan tuntutan mekanisme promosi, bekerjasama dengan jenama lain. Cuba pendekatan "membeli sesuatu dan dapatkan sesuatu yang percuma". Perry memberitahu kami, "Kami mempunyai promosi untuk membeli dua beg Pretzel Crisps dan dapatkan bekas hummus secara percuma. Ia sangat berjaya. Apa sahaja produk anda, cari jenama yang bersinergi dengan anda dan hubungi mereka untuk melihat sama ada anda boleh rakan kongsi dalam promosi bersama. "
Beberapa Pemikiran Akhir mengenai Kejayaan Promosi Pasaraya
"Promosi dalam kedai adalah elemen utama jenama yang berjaya, tanpa mereka, jenama akan gagal," kata Perry. "Saya memberitahu pelanggan bahawa mereka tidak boleh masuk ke dalam perangkap percaya bahawa mereka akan menjimatkan wang dengan mengelakkan pelaburan dalam promosi runcit. Anda tidak akan menjimatkan wang ... anda akan kehilangan penempatan rak."
Perry menasihatkan, "Promosi off-rak dan pengurangan harga sementara TPR, tag pada rak-adalah kombo yang memacu jumlah. Anda tidak memerlukan diskaun yang sangat besar untuk TPR. Kadang-kadang hanya pengurangan harga 20 sen akan lakukan kerana tag menarik perhatian. Anda akan mendapat angkat dan pembeli perlu melihat kenaikan promosi ".
Lif promosi? Apa maksudnya? "Sekiranya anda biasanya menjual 10 unit seminggu dan anda menjual 20 unit promosi, anda akan mendapat kenaikan promosi sebanyak 10 unit dan peratusan mengangkat 100 peratus," jelas Perry. "Pembeli juga mempunyai istilah lain yang perlu anda ketahui. Pembeli ingin melihat kenaikan promosi anda menerjemahkan ke dalam jualan asas bukan promosi yang lebih tinggi Jadi, jika kami mempunyai kenaikan promosi sebanyak 10 unit setiap minggu, pembeli mungkin mahu melihat siaran anda - Jualan asas promosi meningkat kepada 13 hingga 15 unit setiap minggu. Pangkalan asas yang dibangkitkan menunjukkan penukaran pelanggan baru dengan promosi anda. "
Dan tidakkah kita semua mahu lebih ramai pelanggan dan peningkatan jualan?