Harga Pakej Mesyuarat Gaya Eropah telah menjadi lebih popular di Amerika Syarikat
Bukan sahaja amalan ini secara amnya lebih cekap bagi mereka yang terlibat dalam perancangan acara itu, tetapi membuat pengurusan dan meramalkan kos yang berkaitan dengan tempat itu proses yang lebih mudah.
Di Amerika Syarikat, sebaliknya, ia masih lebih biasa bagi hotel untuk membina item barisan persidangan mengikut item baris berdasarkan keperluan terperinci dan disesuaikan setiap mesyuarat atau acara. Walaupun amalan ini membolehkan perancang acara mempunyai kawalan yang lebih besar terhadap setiap perincian peristiwa, ia juga sering membuat perintah acara perjamuan rumit dan lebih sukar dalam menguruskan kos dan anggaran keseluruhan acara .
Walaupun bagaimana pemain utama dalam industri terus mengubah cara mereka menjalankan perniagaan, model Eropah dan model Amerika masih mencerminkan perbezaan ini dalam pendekatan mereka terhadap persidangan dan peristiwa korporat. Untuk menyelam yang lebih dalam, mari lihat dua contoh acara korporat dan contoh persidangan: satu dari bekas Istana Fira di Barcelona (contoh Eropah) dan yang lain di Wynn Resorts di Las Vegas (contoh Amerika).
Contoh Pakej Persidangan dan Mesyuarat Eropah
Kadar pembungkusan harian yang popular di United Kingdom dan juga telah berjalan ke benua Eropah juga. "Pasaran UK adalah orang pertama yang meminta pakej jenis ini, dan kami sentiasa cuba menyesuaikan cadangan kami untuk memenuhi keperluan pelanggan kami," jelas bekas pengurus umum Fira Palace di Barcelona (kini Crowne Plaza Barcelona), sebuah perniagaan hotel yang popular di kalangan acara korporat dan perancang mesyuarat yang mengadakan mesyuarat antarabangsa.
Eropah Hotel Clientele
Kembali ketika Crowne Plaza Barcelona masih beroperasi sebagai Fira Palace, sekitar 20% pelanggan hotel berasal dari Spanyol. Selebihnya pelanggan tahunan berasal dari UK (19%), AS (17%), Perancis (7%), Itali (6%), Jepun (4%), dan Jerman (4%). Di samping itu, kira-kira separuh daripada acara perniagaan yang dihoskan terdapat dari industri farmaseutikal dengan bakinya termasuk teknologi, makanan dan minuman , perbankan, dan pelanggan industri auto .
Permintaan Eropah untuk Harga Pakej Persidangan
Pada masa ini, pakej mesyuarat harian di Fira Palace termasuk penggunaan bilik mesyuarat, rehat kopi, makan tengahari, skrin dan banyak lagi. Pakej mesyuarat yang ada (s) pada dasarnya merangkumi segala-galanya yang perlu dimasukkan oleh perancang dalam mesyuarat.
Apabila industri berkembang, permintaan untuk persidangan dan pakej mesyuarat terus berubah dari masa ke masa. Pada mulanya, perancang acara korporat meminta harga persidangan rata untuk bilik mesyuarat dan makanan dan minuman. Pada masa yang sama, permintaan ini berkembang untuk memasukkan item lain, seperti skrin, akses Internet, carta flip, dan sistem bunyi. Tetapi permintaan itu masih untuk harga pakej, harga rata.
Bagi mereka yang memerlukan bilik tetamu semalaman, mereka juga meminta kadar khas / berunding untuk penginapan ke dalam persidangan mereka keseluruhan kadar peristiwa.
Walaupun pakej ini meliputi sebahagian besar keperluan acara, perancang masih berunding untuk keperluan acara lain, seperti kawasan pameran, makan malam gala, majlis koktail, dan agenda acara lain.
Kebaikan dan Kekurangan Pendekatan Eropah
Adalah jelas bahawa pendekatan Eropah terutamanya dalam perancangan dan harga persidangan boleh membantu perancang acara untuk beberapa sebab, termasuk persepsi tentang penjimatan kos, ramalan kos, dan kemudahan pembentangan dan kelulusan pelanggan.
Yang mengatakan, pendekatan sedemikian pasti meletakkan beban yang lebih tinggi di hotel untuk meramalkan keperluan pelanggannya semasa mengurus ke bawah. "Dari sudut pandangan kami, lebih mudah untuk melakukan 'à la carte' peristiwa, sebenarnya, operasi itu lebih rumit tetapi manfaat untuk kami adalah kepuasan pelanggan," kata bekas pengurus umum Fira Palace.
Contoh Pakej Persidangan dan Mesyuarat Amerika
Walaupun pasaran Eropah agak matang dengan penerimaan dan penggunaan pakej persidangan atau mesyuarat, lebih banyak hotel di AS mungkin mula mengubah cara pakej dan persidangan dan mesyuarat harga mereka juga. Ini amat penting sekarang apabila perancang acara dikehendaki membuat keputusan mesyuarat di bawah tarikh akhir lebih pendek dan lebih kerap.
Pada bulan Mei 2009, Wynn Las Vegas mengambil inisiatif untuk memperkenalkan tiga jenis apa yang mereka panggil persidangan menyeluruh dan kadar pakej mesyuarat untuk pasaran mesyuarat yang lebih kecil, yang bermakna mereka yang kurang daripada 80 peserta. Hari ini mereka masih menawarkan pakej itu. Mereka termasuk:
- Pakej Perwakilan Persidangan Hari Penuh
- Pakej Perwakilan Half Day "AM"
- Pakej Delegate Conference "Half Day" PM
Sama seperti perancang acara Eropah telah menjangkakan, pilihan pakej Wynn berharga pada setiap perwakilan (iaitu, peserta), termasuk bilik mesyuarat, makanan dan minuman, makanan ringan untuk rehat, dan projektor LCD dan skrin.
Idea bagi Wynn untuk membangunkan pilihan pakej persidangannya berkembang daripada pendekatan pasaran Eropah. Malah, André Link, bekas pengurus jualan kebangsaan Wynn, sebelum ini berasal dari Eropah. "Sebagian besar di Eropah ini adalah satu-satunya cara kami menjual mesyuarat ... Sangat jarang kami menyediakan cadangan à la carte yang menyenaraikan kos F & B, penyewaan bilik, caj AV dan lain-lain," jelas menjelaskan.
Pergeseran dalam Industri Acara dan Persidangan Korporat Amerika
Dengan pelancaran program pakej mesyuarat kecil mereka, Wynn Resorts menjangkakan bahawa kadar persidangan yang dibungkus akan lebih popular dengan pelanggan korporat mereka kerana kebanyakan mesyuarat persatuan lebih besar. Mereka betul. Sejak itu, beberapa rantaian hotel Amerika berprofil tinggi telah mula menawarkan pakej mesyuarat dan persidangan korporat yang lebih baik mencerminkan model Eropah jika perancangan acara korporat.
Pasti, kadar pakej mesyuarat dan persidangan tidak akan memenuhi keperluan setiap acara. Malah, kebanyakan perancang mengakui bahawa mereka akan melepaskan beberapa pilihan terperinci untuk program mereka atau memerlukan tempat untuk menyesuaikan pakej untuk memasukkan elemen tambahan. Selalu sentiasa berhati-hati dengan bergantung kepada kadar pakej jika para perancang menjangkakan bahawa program mereka mungkin lebih lama daripada yang dijangkakan pada awalnya, yang boleh mencetuskan yuran tambahan. Tetapi bagi mesyuarat dan perancang acara yang mencari rapat dengan belanjawan mereka, pakej-perjumpaan mesyuarat dan persidangan ini menawarkan peramalan yang jelas untuk belanjawan persidangan.