Alternatif Pembiayaan Perniagaan Tradisional
Terdapat cara untuk membuka restoran apabila anda tidak mempunyai banyak wang atau jika kredit anda terkena semasa kemelesetan. Bank mungkin tidak bersedia untuk membiayai impian anda, tetapi orang lain yang mungkin bersetuju dengan idea baru anda yang panas dan fikir anda berminat untuk melabur.
Pendek kata mencari pelabur nontradisional, kesediaan untuk memikirkan semula idea restoran anda ke dalam konsep yang berbeza juga boleh membantu anda memulakan. Dengan memulakan kecil dengan trak makanan atau syarikat layan diri, anda boleh menunjukkan kepada bank, pelabur, dan dunia pada umumnya bahawa anda serius tentang makanan dan mempunyai apa yang diperlukan untuk menjadi sukses.
Kos Membuka Restoran Baru
Membuka restoran baru berharga kira-kira $ 50,000 hingga $ 75,000, dan itu minimum yang anda perlukan. Mereka adalah angka untuk restoran kecil, sederhana, seperti kafe atau restoran. Sekiranya anda tidak mempunyai wang tunai yang banyak, anda boleh meminjam ekuiti rumah anda atau harta lain. Bank tradisional mungkin tidak akan membiayai impian restoran anda jika anda mempunyai kredit yang buruk. Walau bagaimanapun, berita baiknya adalah bahawa orang lain mungkin melangkaui skor kredit anda dan menawarkan pembiayaan anda.
Angel Investors
Istilah ' angel Investor ' merujuk kepada orang kaya yang membantu membiayai suatu idea atau rancangan perniagaan.
Secara tradisinya, seorang pelabur malaikat akan memberi anda sejumlah wang untuk usaha perniagaan anda sebagai pertukaran untuk ekuiti pemilikan. Walaupun nama malaikat, jenis pelabur ini tidak memberi wang kerana mereka bagus. Pelabur-pelabur ini melihat nilai dalam idea perniagaan anda dan berfikir bahawa mereka akan mendapat sesuatu sebagai balasan untuk pelaburan mereka.
Kerana pelabur malaikat mempunyai jari mereka dalam banyak pai, mereka tidak selalu memberikan wang tunai. Sebagai contoh, seorang pelabur malaikat boleh membantu anda mengimbangi kos melancarkan permulaan anda dengan menapis ruang di dalam bangunan yang mereka miliki. Sebagai balasan, anda menandatangani pajakan jangka panjang dengan pelabur, memastikan bahawa mereka mempunyai penyewa jangka panjang di bangunan yang mungkin menarik penyewa lain.
Mempunyai Pelan Perniagaan Sedia
Ia ada ahli perniagaan terkenal di kawasan anda yang melabur dalam hartanah atau usaha lain, berfikir tentang menjangkau. Pastikan anda bersedia sebelum membuat kenalan. Mempunyai pelan perniagaan bertulis yang baik yang sedia ada yang menggariskan konsep anda, penonton sasaran, kos permulaan, dan jualan yang diunjurkan. Ini harus memasukkan jenis restoran yang anda ingin buka , khalayak target yang dikenal pasti, dan anggaran terperinci. Juga, masukkan kelayakan anda sendiri sebagai pemilik perniagaan. Jika anda tidak mempunyai pengalaman restoran, fikirkan tentang pengalaman lain yang anda sampaikan ke meja, termasuk apa-apa kerja pro-bono. Atau anda mungkin seorang pengurus yang berpengalaman, anda hebat dengan nombor dan mempunyai pengalaman menyimpan buku, anda adalah seorang chef fenomenal, atau anda seorang individu yang keluar yang boleh bekerja di depan rumah dan berfungsi sebagai tuan rumah yang ramah.
Ingat, anda bukan sahaja menjual idea restoran anda. Anda juga menjual diri anda, dan anda perlu menunjukkan bahawa anda mampu dan berpengetahuan dengan set kemahiran yang ditawarkan.
Pertimbangkan Mengendalikan Lori Makanan
Sedikit kurang menakutkan daripada membuka sebuah restoran baru yang memulakan trak makanan anda sendiri . Lori makanan memerlukan pelaburan awal antara $ 5,000 hingga $ 25,000 untuk sebuah trak yang digunakan untuk lebih dari $ 100,000 untuk sebuah trak baru. Keindahan trak makanan adalah bahawa ada hampir tidak ada overhead. Anda tidak perlu membayar sewa atau elektrik. Anda tidak perlu menyimpan bar minuman keras penuh atau menyewa sekumpulan tukang masak dan pelayan. Pemasaran boleh dilakukan secara eksklusif di media sosial, menafikan keperluan untuk laman web dan bahan pengiklanan tradisional yang lain. Trak makanan masih banyak kerja dan memerlukan perhatian yang sama seperti mana-mana perniagaan kecil, tetapi kos permulaan awal adalah kurang daripada restoran tradisional.
Mulakan Dengan Perniagaan Katering
Membuka restoran baru memerlukan banyak perancangan dan pelaksanaan, belum lagi infusi tunai. Sebelum melompat di dalamnya penting bahawa anda komited sepenuhnya untuk menjadi pemilik restoran. Cara mudah untuk menguji memandu memiliki sebuah restoran adalah melakukan beberapa pekerjaan sendiri. Acara katering , walaupun parti rumah kecil, memerlukan semua elemen menjalankan restoran termasuk menu perancangan dan harga, pemasaran, belanjawan, penyediaan makanan, perkhidmatan pelanggan, insurans, dan pembukuan. Selepas beberapa pekerjaan katering, jika anda masih berasa teruja dan komited untuk membuka restoran anda, maka teruskan dan ambil risiko.