Oleh itu, sementara anda pasti boleh mengairi tanaman organik dengan cara yang sama anda mengairi tanaman konvensional, anda perlu memberi perhatian kepada penggunaan air secara keseluruhan dan faktor-faktor lain, seperti penggunaan tenaga, kerana anda merancang sistem pengairan untuk ladang organik anda.
Walaupun organik tidak semestinya bererti mesra alam, penanam harus berusaha sebaik mungkin untuk menggunakan kaedah pengairan yang membantu memulihara air dan tenaga. Sebagai contoh, pengeluar boleh menggunakan air kumbahan atau sistem pengawal selia bertenaga solar, yang boleh menjimatkan wang, masa dan air.
Kaedah Pengairan Berbeza
Kaedah pengairan untuk semua ladang - organik dan konvensional - jelas akan berbeza bergantung kepada iklim dan jenis tanaman yang anda sedang merancang untuk berkembang. Sebagai contoh, Perkhidmatan Penyelidikan Kongres (CRS) menyatakan bahawa:
"Pengeluar yang mengairi kawasan gersang lebih cenderung menggunakan pengairan sepanjang proses pertumbuhan (pengairan penuh), sementara pengeluar di kawasan yang lebih lembab boleh menggunakan pengairan untuk menambah hujan dan kelembapan tanah di bawah keadaan kemarau."
Terdapat banyak jenis kaedah pengairan yang digunakan di ladang, termasuk ladang organik. Jenis biasa termasuk:
- Pengairan titisan. Sistem jenis ini memberikan air kepada akar tanaman melalui pam tekanan rendah di aras tanah atau di bawah permukaan tanah.
- Pengairan permukaan. Kaedah ini menggunakan graviti untuk menggerakkan air merentasi tanah bukit, tanpa memerlukan pam.
- Pengairan pusat-pivot. Dalam sistem pengairan jenis ini, yang memerlukan pam, air mengalir dari satu siri penyiram yang terletak di atas menara dengan roda. Jenis pengairan ini biasa di ladang-ladang yang rata, dan boleh mengairi kawasan seluas 130 ekar.
- Pengairan manual. Dalam kaedah ini, yang hanya praktikal untuk ladang-ladang yang sangat kecil, para pekerja memindahkan air secara manual.
Sementara itu, air itu sendiri boleh datang dari utiliti air tempatan (dengan mengandaikan ada yang ada), dari telaga di lokasi, dari koleksi air hujan, atau bahkan dari air buangan dirawat. Para petani perlu melindungi sumber air mereka untuk memastikan ia bersih dan memastikan ada cukup untuk menjaga tanaman yang sihat.
Pengairan pada Ladang Organik
Ladang organik cenderung lebih kecil secara purata, dan sistem pengairan mereka sepadan dengannya dalam skop. Sukar untuk mengalahkan kesederhanaan pengairan manual untuk ladang organik kecil - anda boleh menambah air bila dan di mana ia diperlukan, dan biarkan hujan menjaga selebihnya. Tetapi apabila ladang anda mendapat sedikit lebih besar, anda pasti akan perlu mempertimbangkan alternatif untuk buruh manual.
Sistem pengairan titisan, khususnya, boleh dipadankan dengan baik dengan keperluan ladang organik kecil. Mereka memerlukan kurang air, dan mereka membenarkan penggunaan nutrien bersama air untuk tanaman. Juga, mereka memerlukan kurang tenaga, kerana pam yang digunakan adalah kuasa rendah. Walau bagaimanapun, pengairan titisan mungkin lebih mahal untuk dipasang - beberapa anggaran menunjukkan kos sehingga $ 1,200 per ekar. Dan mereka mungkin memerlukan lebih banyak penyelenggaraan.
Pengairan permukaan juga boleh berfungsi dengan baik untuk ladang organik, terutamanya dengan tanaman jarak dekat yang mempunyai akar yang mendalam. Sesetengah ladang menggunakan sumber tenaga boleh diperbaharui, seperti penjana suria atau penjana angin, untuk mengepam air naik ke tangki simpanan, dan kemudian melepaskan air dan biarkan graviti memindahkannya ke ladang.