Buku yang Disyorkan untuk Petani Organik

Jika anda sedang mempertimbangkan untuk menjadi seorang petani organik atau ingin mempelajari cara menjalankan perniagaan ladang organik anda dengan lebih cekap, maka itu adalah logik untuk beralih ke buku bagaimana. 10 buku ini boleh memberikan arahan tentang segala-galanya dari pengurusan ladang organik kepada tenaga boleh diperbaharui.

Jelas, tidak semua buku sesuai dengan semua penanam atau operasi ladang organik, dan orang-orang mempunyai pelbagai rasa. Oleh itu, anda mungkin ingin mempertimbangkan menyemak buku-buku ini dari perpustakaan (jika mungkin) sebelum membeli atau mencari salinan yang digunakan. Ia juga boleh membantu menyemak ulasan dalam talian buku sebelum anda membelinya.

  • 01 - Manual Pertanian Organik

    Photo courtesy Publishing Penerbitan

    Terdapat beberapa buku pertanian organik yang komprehensif, yang menjadikan Manual Farmasi Organik seperti membaca unik.

    Panduan berguna ini merangkumi segala-galanya yang perlu anda ketahui untuk memulakan dan mengurus ladang organik yang diperakui dari sebarang saiz. Walaupun saya merasakan seksyen pensijilan organik agak ringan, memandangkan buku ini mengenai ladang organik , manual tidak menawarkan petua dan nasihat untuk petani yang baru dan berpengalaman juga.

    Menanam tanaman, pengurusan tanah, pemasaran, haiwan, jentera, dan banyak lagi. Secara keseluruhannya, ini adalah satu bacaan yang hebat: salah satu daripada beberapa buku pertanian organik yang saya rasakan seperti saya terpaksa membeli vs semata-mata lihat di perpustakaan. Dalam erti kata lain, itu bernilai wang anda.

  • 02 - Buku Panduan Perniagaan Petani Organik

    Buku Panduan Perniagaan Petani Organik: Panduan Lengkap untuk Mengurus Kewangan, Tanaman, dan Kakitangan-dan Membuat Keuntungan adalah buku panduan yang baik, walaupun menurut pendapat saya, tidak sampai kepada Manual Pertanian Organik.

    Buku ini menawarkan pengenalan yang baik kepada seseorang yang sudah mempunyai latar belakang organik yang berkembang dan siapa yang ingin mengembangkan lagi kejayaan mereka dengan menuju pasaran.

    Topik-topik yang dibincangkan termasuk teknik pengeluaran tanaman yang lebih baik, bantuan untuk mengurus pekerja ladang, operasi ladang asas, dan pelbagai sistem pejabat yang mungkin digunakan petani organik. Kewangan tidak diabaikan, dan buku itu melihat penyusunan perbelanjaan perniagaan, melabur, dan bahkan topik yang sering diabaikan untuk perancangan persaraan anda. Saya merasakan buku itu berfungsi dengan baik dalam menangani kos tersembunyi pertanian organik, dan ia memberi anda idea untuk mengira perbelanjaan dan kos keseluruhan.

    Buku ini juga dilengkapi dengan CD yang merangkumi hamparan pengiraan diri untuk membuat belanjawan dan alat pengeluaran untuk penyewaan dan pembayaran gaji.

  • Kambing Ayam Skala Kecil

    The Small-Scale Poultry Flock: Pendekatan Semulajadi untuk Menaikkan Ayam dan Fowl Lain untuk Peniaga Rumah dan Pasaran adalah buku yang baik, tetapi anda harus tahu bahawa walaupun buku itu meliputi banyak alasan ketika menaikkan ayam, ia jatuh agak pendek berkaitan dengan ayam ladang lain.

    Buku ini kasual, membaca lebih banyak lagi seperti satu siri kepingan majalah pendek daripada sebuah buku besar, yang diharapkan apabila penulis Harvey Ussery menulis untuk majalah seperti Backyard Poultry dan Mother Earth News . Walau bagaimanapun, gaya kasual adalah perubahan yang bagus, dan buku ini komprehensif jika anda ingin meningkatkan ternakan semula jadi / organik pada skala kecil.

    Maklumat yang disertakan termasuk sumber , suapan terbaik untuk operasi kecil, membuat makanan buatan sendiri, menggunakan ayam anda sebagai kawalan serangga atau untuk meningkatkan kesuburan tanah, dan perut. Buku ini juga melihat beberapa asas-asas tulang yang menarik seperti anatomi dan tingkah laku burung. Akhirnya, ia termasuk resipi dan panduan penyembuh unggas.

  • Permaculture Sepp Holzer

    Jika anda lebih baru untuk permaculture dan memerlukan buku yang bagus, Permaculture Sepp Holzer : Panduan Praktikal untuk Skala Kecil, Pertanian Integratif dan Berkebun mungkin hanya apa yang anda cari. Jumlahnya termasuk maklumat tentang bagaimana untuk merekabentuk dan menubuhkan sistem permaculture, menghasilkan jenis yang berfungsi dengan baik dengan permakultur yang semakin meningkat, tempat penampungan untuk beberapa haiwan ladang, memupuk cendawan, dan bagaimana membina pelbagai ruang seperti kolam dan teres.

    Kelemahan buku ini adalah kadang-kadang maklumat tidak lengkap. Juga, buku ini dimaksudkan untuk pemula dan mungkin tidak cukup maju untuk orang yang berpengalaman dengan permaculture. Lebih-lebih lagi, pengalaman Holzer berpusat di Austria, bukan di Amerika Syarikat, jadi tidak semua maklumat diterjemahkan kepada pengeluaran AS (walaupun memang banyak).

  • Cookack Whole Foods Rodale

    The Cookery Whole Foods Cookbook bukanlah buku tentang pertanian, tetapi sangat bagus jika anda ingin mengembangkan perniagaan ladang anda dengan produk bernilai tambah dan merawat seperti pai, roti, salsas, jem, atau makanan lain yang boleh dipasarkan.

    Edisi yang disemak ini mempunyai hampir 1,400 resipi yang boleh digunakan untuk rumah atau untuk membuat produk untuk dijual. Terdapat juga slant yang sihat dalam buku masakan ini, dan resipi dibuat dengan bahan-bahan yang lengkap. Lebih daripada buku masakan, anda boleh menggunakan buku ini untuk mengetahui bagaimana untuk meletakkan kesesakan dan memelihara, memilih alat memasak yang betul, dan benih bercambah terbaik, dan dapatkan petua pengetinan sayur.

  • 06 - Memulakan & Menjalankan Perniagaan Ladang Kecil Sendiri

    Berhati-hati dalam Memulakan dan Menjalankan Usaha Ladang Kecil Sendiri meliputi perniagaan akhir pertanian lebih jauh daripada segi praktik pertanian. Jika anda mencari buku petani bagaimana, ini bukanlah yang anda perlukan.

    Walau bagaimanapun, jika anda ingin buku perniagaan ladang yang baik, jumlah ini adalah pilihan yang baik. Buku ini meliputi kos permulaan, petua untuk melancarkan perniagaan ladang, reka bentuk pelan perniagaan, cara mengikuti garis panduan organik yang disahkan USDA, mendapatkan bantuan kewangan untuk membantu kos, menjual barangan ladang , dan banyak lagi.

  • 07 - Farmer Bunga: Panduan Penanaman Organik untuk Meningkatkan dan Menjual Bunga Potong

    Ladang bunga potong organik jarang berlaku; buku tentang mereka jarang lagi, jadi Farmer Bunga: Panduan Penanaman Organik untuk Meningkatkan dan Menjual Potong Bunga adalah merawat. Saya fikir buku ini sangat baik untuk penanam yang ingin menambah bunga ke dalam campuran sebagai tanaman bernilai tambah.

    Anda boleh memberitahu pengarang Lynn Byczynski benar-benar tahu bunga dan bagaimana untuk membesarkannya dengan jayanya. Termasuk tip-tip tentang bunga mana yang tumbuh dan bagaimana untuk membesarkannya dengan baik; cara memotong bunga; bagaimana untuk mengekalkan, kering, dan menyimpan bunga; pokok renek dan pokok kayu, dan banyak lagi.

    Terdapat satu ton idea pemasaran yang berguna untuk penanam yang termasuk di mana dan bagaimana untuk menjual, petua untuk jualan pasaran petani, mengatur bunga, pemborong dan banyak lagi. Akhirnya, buku tersebut mempunyai banyak petani bunga yang berjaya di pelbagai kawasan di negara ini.

  • 08 - Pengeluaran Tenusu Organik

    Sudah jarang melihat buku sebenar (tidak risalah) yang didedikasikan untuk pengeluaran tenusu organik , namun di sini adalah: Pengeluaran Tenusu Organik . Ini adalah salah satu panduan Persatuan Pertanian Organik Timur Laut yang paling terkenal (NOFA). Buku ini mengandungi maklumat mengenai pengurusan baja, ragut, pengurusan padang rumput , keperluan makanan sepanjang musim, pemerah susu, habitat, pemasaran, penjualan, penyimpanan rekod dan banyak lagi.

    Oleh kerana NOFA menghasilkan buku ini, ia mempunyai beberapa maklumat yang lebih spesifik untuk Timur Laut. Walau bagaimanapun, seorang rakan di Oregon merasakan buku itu masih hampir 100 peratus terpakai bagi operasi di Barat Laut.

  • Kuasa Angin: Tenaga Boleh Diperbaharui untuk Rumah, Ladang, dan Perniagaan

    Banyak orang menganggap Sumber Tanah Sumber Hidup Suria Buku kitab semua perkara tenaga alternatif, dan mereka tidak benar-benar salah. "Barangan Nyata" adalah buku yang hebat, tetapi ia sering dibaca seperti katalog, lebih daripada panduan. Jika anda mencari panduan tentang satu pilihan tenaga alternatif yang anda boleh melaksanakan di ladang, maka Tenaga Angin: Tenaga Boleh Diperbaharui untuk Rumah, Ladang, dan Perniagaan adalah pilihan yang sangat baik.

    Buku ini membimbing anda melalui menubuhkan penjana angin anda dengan cara yang dapat difahami seseorang; ini bukan hanya untuk orang yang benar-benar mendapat sains. Ia membincangkan penjana angin yang dibeli, yang anda tidak mahu beli, dan maklumat keselamatan juga. Di samping itu, ia merangkumi segala-galanya dari sistem kecil hingga ke sistem skala penuh. Memang benar, buku ini sedikit lebih tua, tetapi banyak maklumat masih relevan, terutamanya kerana anda boleh menggunakan buku ini untuk mendapatkan gambaran keseluruhan, kemudian lawati laman web pengarang Paul Gipe untuk maklumat terkini.

  • 10 - Penanaman Organik Baru

    Penanam Organik Baru: Manual dan Teknik Manual Master untuk Rumah dan Pasar Gardener menolak hakikat bahawa petani kecil boleh membuat hidup yang layak di lima ekar atau kurang, jadi buku ini sempurna jika anda memiliki ladang organik yang lebih kecil.

    Topik-topik yang dibincangkan termasuk asas-asas kosong seperti bagaimana mencari tanah, membina tanah yang sihat , membuat kompos, berputar tanaman, dan baja hijau. Buku ini juga menyeleweng lebih mendalam dengan topik seperti faedah haiwan di ladang kecil, mengupah pekerja, produk ladang pemasaran, perpanjangan musim, dan banyak lagi. Saya juga suka bahawa pengarang adalah besar dalam penggunaan semula dan kitar semula untuk memulihara sumber . Secara keseluruhannya, ia adalah buku pertanian organik yang lebih hijau.