Apa yang Anda Perlu Tahu tentang Penjualan Barangan Panggang dari Rumah
Perniagaan barangan bakar telah berkembang dalam populariti sejak beberapa tahun kebelakangan, tetapi sebenarnya, mereka telah berada di sekeliling untuk sementara waktu.
Puan Fields mula menjual kue dekadennya pada tahun 1970-an. Baru-baru ini, banyak usahawan telah mula menjual kek cawan mereka dari rumah dan telah berkembang menjadi kedai runcit biasa dan juga francais.
Memulakan kedai roti berasaskan rumah mungkin berbunyi menyeronokkan dan mudah dilakukan, sekali lagi, anda telah dibakar. Tetapi terdapat beberapa keburukan untuk menjalankan perniagaan penaik berasaskan rumah yang perlu anda pertimbangkan sebelum membakar kumpulan pertama barang anda.
Berikut adalah gambaran dan beberapa sumber mengenai bagaimana untuk menjadikan cinta anda membakar ke dalam perniagaan rumah .
Kelebihan Perniagaan Baking Berasaskan Rumah
- Lakukan apa yang anda suka, dengan mengandaikan anda suka membakar.
- Ekspresi kreatif. Mungkin anda meletakkan sentuhan yang unik pada barang bakar anda.
- Mudah dimulakan. Anda sudah mempunyai dapur dan pengetahuan memasak.
- Selalunya pasaran untuk barang-barang yang dibakar sedap.
- Boleh menjual secara tempatan dan / atau dalam talian (bergantung kepada kebolehan yang dipanggang untuk dihantar atau dihantar).
Kekurangan Perniagaan Baking Berasaskan Rumah
- Perniagaan perkhidmatan makanan biasanya dikawal oleh jabatan pekerjaan atau jabatan kesihatan anda, jadi anda perlu mencari undang-undang negara anda mengenai penjualan makanan yang dibakar dari rumah.
- Kebanyakan negeri menghendaki peralatan pembakar anda (iaitu mixer dan sudu) dan bekalan (iaitu tepung) terpisahkan dari penggunaan memasak peribadi anda. Dalam beberapa kes, anda memerlukan dapur berasingan. Walau bagaimanapun, sesetengah negeri membenarkan anda menggunakan dapur peribadi anda, tetapi anda masih memerlukan peralatan dan bekalan yang berasingan.
- Anda hanya mendapat wang apabila anda menjual barang-barang yang dibakar, yang bermakna anda boleh menghabiskan banyak masa memasak untuk mencipta barang yang cukup untuk dijual untuk memenuhi matlamat pendapatan anda.
- Walaupun keluarga anda mungkin suka memasak anda, pelanggan anda mungkin tidak.
- Persaingan mungkin sukar dan anda perlu tahu bagaimana untuk menonjol di kalangan orang ramai.
- Sekiranya anda berjaya, kemungkinan besar anda akan keluar dari dapur rumah anda.
Apa yang Anda Perlu Memulakan Perniagaan Baking Berasaskan Rumah
Anda sudah tahu bagaimana untuk membakar, tapi ada yang lebih penting untuk dipertimbangkan ketika memulakan perniagaan penaik , termasuk:
- Kemahiran dan pengetahuan yang mencukupi mengenai penyediaan makanan yang selamat dan isu-isu diet yang berpotensi. Sebagai contoh, anda ingin mendedahkan jika anda mempunyai kacang di dapur anda untuk memberi amaran kepada pengguna yang alah kepada kacang.
- Latar belakang runcit atau perkhidmatan makanan akan membantu.
- Pembekalan bahan ditambah bilik untuk menyimpannya, regimen membeli-belah biasa, dan pembekal yang baik . Ingat, anda mungkin perlu menyimpan peralatan dan bahan anda secara berasingan daripada yang anda peribadi.
- Sebarang lesen atau pemeriksaan yang diperlukan oleh negeri, daerah dan / atau bandar anda. Pemeriksa kesihatan boleh melawat rumah anda.
- Pengertian persaingan anda dan bagaimana barangan bakar anda akan ditonjolkan di kalangan orang ramai.
Cara Memulakan Perniagaan Baking Berasaskan Rumah
Jika anda sudah bersedia untuk memulakan keuntungan, berikut langkah-langkah untuk melancarkan perniagaan penaik berasaskan rumah anda.
- Ketahui undang-undang dan peraturan negara anda mengenai perniagaan perkhidmatan makanan.
- Dapatkan lesen dan permit yang diperlukan untuk memulakan perniagaan anda. Pegawai kerajaan bandar atau daerah anda akan mempunyai maklumat ini. Anda mungkin dapat mendapatkan butiran yang anda perlukan dan fail untuk lesen anda dalam talian.
- Hubungi pejabat cukai atau pejabat pengendali negeri mengenai sama ada anda perlu mengutip cukai jualan ke atas barangan makanan anda. Sering kali, anda boleh mendapatkan permit cukai jualan anda secara dalam talian. Mereka biasanya bebas, tetapi mengharuskan anda membayar cukai jualan bulanan atau kadang-kadang setiap suku tahun, ke atas barang-barang yang anda jual.
- Buat LLC atau entiti perniagaan lain (bukan pemilik tunggal) untuk melindungi aset peribadi anda daripada tuntutan mahkamah jika seseorang patut sakit atau mempunyai masalah dengan barangan makanan anda. Sekiranya anda mempunyai rakan kongsi dalam usaha anda, anda perlu membuat perkongsian .
- Tentukan jenis barangan yang dipanggang untuk dijual. Bermula, ia akan menjadi paling mudah untuk memberi tumpuan kepada satu atau dua item, seperti roti atau kuki. Apabila anda menetap di dalam perniagaan anda, pelajari apa yang menguntungkan, dan apa yang pelanggan anda suka, anda boleh mengembangkan menu anda. Juga, pertimbangkan apa yang akan membuatkan barangan bakar anda menonjol . Sebagai contoh, apakah mereka dibuat dari semua bahan organik? Adakah mereka bebas gluten?
- Tulis pelan perniagaan .
- Beli peralatan memasak dan bekalan berasingan. Ini mungkin merupakan keperluan dalam keadaan anda, tetapi juga membantu dalam menjaga perniagaan peribadi dan perniagaan anda, termasuk perbelanjaan untuk tujuan cukai perniagaan di rumah .
- Pembungkusan pesanan dan label untuk barangan anda. Anda mungkin dapat mengelakkan membayar cukai jualan ke atas barang-barang ini jika anda mempunyai permit cukai jualan (# 3).
- Bakar gula-gula anda.
- Jual perlakuan anda. Buat rancangan pemasaran tentang bagaimana anda akan mencari dan sampai ke pasaran anda. Idea termasuk membawa mereka ke pasar petani anda, menjualnya secara dalam talian (bergantung kepada produk) dan / atau menyerahkannya ke kafe, restoran dan kedai lain yang menjual makanan. Anda mungkin mempertimbangkan untuk memulakan blog makanan untuk membantu mempromosikan produk anda, dan ia boleh menjadi sumber pendapatan tambahan.