Chef Restoran Terkenal
Sesiapa yang menonton Rangkaian Makanan pada hari ini telah melihat kisah kejayaan pemilik restoran terkenal. Kisah-kisah ini menarik, apabila anda mempertimbangkan di mana banyak koki restoran terkenal ini bermula, termasuk sebagai suri rumah dengan agoraphobia, dan mesin basuh pinggan mangkuk yang sederhana di dapur restoran. Walaupun memiliki restoran tidak semestinya membuat anda terkenal, cerita-cerita kejayaan ini memberi inspirasi. Dan seperti halnya Paula Deen, menawarkan kisah berhati-hati tentang menjalankan perniagaan .
01 - Emeril Lagasse
Emeril Lagasse adalah bintang Rangkaian Makanan yang asal. Sebelum pernyataan tandatangannya "Bam!" Menjadi istilah rumah tangga, Emeril sedang mempelajari tali industri restoran di Fall River, Massachusetts, di mana dia bekerja di Bakery Portugis semasa sekolah menengah. Selepas menghadiri Johnson and Wales di Rhode Island, Emeril menggilap kemahiran masakannya di Perancis. Pada tahun 1982 Emeril menuju selatan ke Louisiana, di mana beliau menjadi Chef Eksekutif Istana Komander. Di sana dia membuka restoran pertamanya pada tahun 1990. Yang lain kemudian diikuti. Pada tahun 1993, Emeril membantu melancarkan stesen TV kabel baru; tiada siapa yang pernah mendengar tentang Rangkaian Makanan. Dalam satu dekad, Emeril dan gaya memasak barnya ada di mana-mana, dengan peralatan memasak adat, sos, dan menggosoknya memaparkan ramuan khas bahan-bahan, buku masakan, dan karyanya pada pameran berita pagi, sebagai tambahan kepada banyak tugas yang diadakan di Rangkaian Makanan. 02 - Paula Deen
Paula Deen adalah bintang Rangkaian Makanan lain yang bermula dalam permulaan yang sederhana. Paula dilahirkan di Georgia pada tahun 1947. Dia adalah seorang gadis yang bersemangat yang memenangi kontes kecantikan. Tidak lama selepas sekolah menengah dia berkahwin dan mempunyai dua anak lelaki, Jamie dan Bobby. Berikutan kematian yang tidak dijangka daripada kedua-dua ibu bapanya, Paula telah membangunkan agoraphobia-ketakutan tempat awam. Selepas bertahun-tahun mengalami keadaan ini, Paula dapat mengatasinya dan mula bekerja sebagai juruwang di sebuah bank tempatan. Berikutan perceraiannya, Paula memutuskan untuk menceburi bidang perniagaan katering. Dia membuat makan tengah hari setiap hari, dan anak-anaknya pergi sekitar perniagaan tempatan di Savannah, menjualnya. The Lady Bag adalah hit. Beberapa tahun kemudian, Paula membuka restoran pertamanya, The Lady . Akhirnya, ia akan menjadi The Lady and Sons dan merupakan salah satu tarikan paling popular di Savannah. Paula mendapat rehat TVnya melakukan segmen dengan Gordon Elliot di Makan Malam Knock Door . Pengeluar menyukai pesona selatan lama itu begitu banyak; dia ditawarkan pertunjukannya sendiri, Cooking Home Paula. Pada puncaknya, Paula mempunyai barisan masak masak sendiri di WalMart (kini digantikan oleh Ree Drummond, Pioneer Woman), makanan beku, buku masakan dan banyak tempat tamu di Rangkaian Makanan. Malangnya, Paula mengalami kejatuhan besar dari kasih sayang apabila dia dituduh komen rasis dan pemalas oleh tukang masaknya yang lama. Hari ini Paula menyimpan profil yang lebih rendah. Kencing manis dan khabar angin perceraian menyebarkannya, tetapi dia tetap aktif dalam talian, dan restorannya masih kuat.
03 - Gordon Ramsay
Gordon Ramsay mengambil Amerika Syarikat dengan ribut dengan rancangan televisyennya Hell's Kitchen dan Ramsay's Kitchen Nightmares . Tidak takut untuk menjatuhkan beberapa bom-f pada TV kebangsaan, Gordon menetapkan selera pemilik restoran dan rumpai restoran profesional wannabe. Berikutan kecederaan yang menamatkan kerjaya bola sepak yang menjanjikan, Gordon memutuskan untuk pergi ke kolej untuk pengurusan hotel. Selepas sekolah, beliau bekerja di siri restoran di London dan membuka restoran pertamanya 1998. Gordon sudah sangat berjaya di UK sebelum melompat ke kolam ke Amerika Syarikat. Pada masa ini, beliau memiliki restoran di Dubai, Tokyo, dan Ireland. 04 - Wolfgang Puck
Pada asalnya dari Austria, Wolfgang Puck berhijrah ke Amerika Syarikat pada tahun 1973. Setelah bekerja di beberapa restoran mewah, dia membuka restoran pertamanya, Spago , pada tahun 1982. Sejak itu, Wolfgang Puck telah membuka beberapa restoran lain, termasuk Chinois di Main, Postrio, Granita dan Trattoria del Lupo . Bersama dengan tempat makan yang memenangi anugerah ini, Puck adalah pengarang beberapa buku masakan dan telah membuat banyak penampilan TV. Pada tahun 2000, pameran masakan memenangi anugerah Emmy, Wolfgang Puck , memulakan perniagaannya di Rangkaian Makanan, membawanya ke tahap selebriti yang baru. Adakah anda tahu bahawa Spago adalah bahasa Itali untuk Spaghetti ?