2015 - Tutup Rantaian Restoran dan Terbuka

Kedai penutup dan menyimpan nombor pembukaan sedang ditonton dengan teliti pada tahun 2015 kerana mereka bukan sahaja penunjuk utama trajektori rantai runcit individu tetapi juga penunjuk utama dengan cepat memindahkan keutamaan pengguna dan tabiat membeli. Ini juga benar dari ceruk restoran industri runcit di mana citarasa dan keistimewaan makanan perkhidmatan penuh, QSR, dan pengguna makanan segera boleh menjadikan pemenang menjadi pemenang dalam sekelip mata.

Francais

Sayangnya, mendapatkan rantaian pembukaan dan penutup rantaian restoran lengkap dan ramalan untuk mana-mana tahun kalendar yang diberikan boleh menjadi satu cabaran. Salah satu sebabnya ialah kebanyakan rantaian restoran Amerika Syarikat yang terbesar adalah milik persendirian dan hanya syarikat restoran yang didagangkan secara terbuka merasakan kewajipan untuk membuat peluasan dan pelan pengurangan mereka secara terbuka. Selain itu, kerana rantai restoran seperti Subway, Burger King, dan Papa John terdiri daripada kedua-dua kedai milik syarikat dan francais, terdapat beberapa kehilangan kawalan ke atas perancangan jangka panjang. Penyertaan beribu-ribu pemilik kedai restoran individu mewujudkan jumlah yang tidak dapat dipertikaikan yang tidak dapat dipertikaikan.

Apabila McDonald's dilaporkan pada bulan April bahawa 350 kedainya ditutup pada suku pertama tahun 2015, sebagai tambahan kepada penutupan kedai 350 rantaian itu telah dirancang untuk 2015, pelbagai kesimpulan telah diambil mengenai kaitan persembahan McDonald's, penerimaan daripada jenama semua-Amerika di pasaran global, nasib makanan segera secara umum, dan ketidakupayaan McDonald's untuk kekal berdaya saing terhadap konsep restoran baru yang muncul di seluruh dunia.

Walaupun sesetengah kesimpulan itu adalah logik dan ramalan, mereka tidak semestinya disokong oleh bukti kukuh.

Simpan Closings

Sudah tentu, penutupan kedai 750 tidak penting bagi rangkaian restoran, bahkan satu saiz McDonald's di seluruh dunia . Namun, penutupan kedai 750 itu diimbangi oleh sekurang-kurangnya 1000 bukaan kedai McDonald yang dirancang di AS, Eropah, China, Asia Pasifik dan juga Kazakhstan.

Penambahan 300 bersih untuk kiraan kedai global McDonald bukanlah satu perkembangan, tetapi ia bukan pengurangan kejam, sama ada banyak analisis tidak lengkap yang tersirat.

Perbandingan secara keseluruhan mengenai nombor pembukaan dan penutupan kedai membuktikan bahawa pada tahun 2015, rangkaian restoran global McDonald's yang matang memegang sendiri walaupun mengubah kebimbangan pemakanan pengguna dan pilihan makan di seluruh dunia. Dan ia hanya perbandingan lengkap pembukaan dan penutupan kedai yang dapat memberikan sebarang kesimpulan yang sah mengenai kesihatan dan trajektori rantai restoran mana-mana pada tahun 2015.

Berikut adalah senarai restoran rantai berasaskan AS yang lengkap, dikemas kini dan berterusan yang menutup di bawah lokasi kedai runcit yang kurang baik, mengurangkan atau muflis dan keluar dari perniagaan pada tahun kalendar 2015. Senarai ini disusun mengikut abjad mengikut nama rangkaian restoran . Jumlah di lajur kiri menunjukkan jumlah penutupan restoran atau bukaan yang dirancang untuk tahun 2015, menurut kenyataan syarikat rasmi dan / atau sumber penyelidikan yang boleh dipercayai.

Klik pautan untuk maklumat penyelidikan tambahan mengenai rantai restoran berasaskan AS.

2015 Terbuka Restoran Rangkaian Terbuka dan Penutupan

Senarai Lengkap Rangkaian Restoran Berbasis AS Menutup Lokasi Domestik dan Antarabangsa dan Rantai Downsizing:

1 American Steakhouse Closings

5 Terbuka Bad Daddy

10 Baskin-Robbins Openings
1 Penutup Baskin-Robbins

Terbuka 4 Biggby Coffee

27 Blaze Pizza Openings

2 Boloco Closings

2 Bosa Donuts Openings

10 Boston Market Openings

1 Boulders di Terbuka Selatan

1 Bravo! Terbuka Cucina Italiana

15 Brinker International Openings (Chile, Maggiano's Little Italy)
1 Closings Chili

1 Terbuka Callahan

2 Carmen Anthony Steakhouse Closings

2 Closings Carrow

1 Terbuka Chick-fil-A
1 Chick-fil-A Closings

205 Terbuka Chipotle

185 Corner Bakery Openings (2016)

Open Del Eagle Double Del Frisco

7 Delapan Grille Del Frisco

440 Dunkin Donuts (AS pada 2015) Terbuka
300 Dunkin Donuts (Antarabangsa di 2015) Terbuka
Terbuka 100 Dunkin Donuts (melalui 2017 di India )
60 Dunkin Donuts Openings (melalui 2018 di Houston)

1 e2 / e2Go (Restoran Emeril) Closings

39 Einstein Bros. Bagels Closings
N / A Einstein Bros. Bagels Openings

3 Restoran Dave terkenal Closings

60 Tinjauan Pasar Petani Thyme Segar (melalui 2019)

1 Freshii Closings
104 Bukaan Freshii

14 Closings Friendly
2 Persiaran Mesra

1 Godfather's Pizza Closings
1 Buka Pintu Godfather

1 Howard Johnson's Closings Restaurant

1 Margaritaville Closings Jimmy Buffett

10 Jimmy John's Openings

100 Johnny Rockets Openings (China, 2016)
1 Johnny Rockets Openings

10 Hanya Tutup Bakar

8 KFC Tutup
40 Pembukaan KFC (Pakistan menjelang 2018)

1 Lawler Barbecue and Catfish Closings

1 Lone Star Steakhouse Closings

1 Los Tres Amigos Closings Restaurant

5 Terbuka Mariano

700 McDonald's Closings
350 McDonald's Openings (APMEA)
250 Terbuka McDonald (Eropah)
200 Terbuka McDonald's (China)
100 McDonald's Openings (AS)
1 McDonald's Openings (Kazakhstan)

3 Terbuka Menchie

1 Pembukaan MididCi

2 Mimi's Cafe Closings

1 Neato Burrito Closings

1 Buka Nori Sushi

1 Dapur Closings Olga

350 Philly Pretzel Factory (oleh 2020) Terbuka

16 Openings Pieology

14 Pizza 9 Buka

7 Pizza Hut Closings
60 Buka Pintu Pizza (melalui 2017)

70 Buka Studio Pizza

225 Popeye's Openings

400 Quiznos Closings
1 Buka Quiznos

1 RA Sushi Bar Closings

1 Terbuka Ais Italian Rita

5 Romano's Macaroni Grill Closings

13 Ruby Tuesday Closings
1 Terbuka Ruby Selasa

1 Sbarro Closings

1 Smashburger Closings

60 Sonic Drive-In Openings
4 Sonic Drive-in Closings

1 Tunda, satu Terbuka Eatery AM

10 bukaan pembiakan

1 Starbucks Reserve Roastery (2016) Terbuka
1500 Starbucks (China, melalui 2019) Terbuka
100 bukaan Starbucks (Malaysia, melalui 2017)

Terbuka 2500 Subway (global)

Penutupan Steakhouse Sullivan

1 Toby Keith's I Love This Bar & Grill Closings

338 Terbuka Tony Luke (oleh 2025)

1 Via Roma Buka

4 Restoran-restoran Weathervane Closings

7 Wendy's Closings
Terbuka 1000 Wendy (oleh 2020)
1 Wendy's (Costa Rica) Closings

14 Whataburger Closings
2 Openings Whataburger

11 Buka Yogasmoga

Lebih Lanjut Mengenai 2015 Kedai Runcit dan Terbuka: