Michele Ferrero membina generasi pemakanan mewah di Itali, dan akhirnya pencinta coklat / kacang di seluruh dunia menciptanya Nutella coklat penyebaran hazelnut dan prerine Ferrero Rocher (satu lagi coklat gila hazelnut bergerak) di antara banyak gula-gula lain.
Akhirnya di sini di Amerika, usahawan makanan menorehkan bekalan badam kita sendiri (sekitar 95% daripada bekalan dunia yang ditanam di California) dan hazelnut dari Oregon. Belum lagi permintaan yang semakin meningkat untuk kacang tanah.
01 - Nut Chocolate Natural Decadent Spreads For Crepes and More
Selama bertahun-tahun pasaran (dan saya) telah menginginkan mentega kacang coklat yang semulajadi.
Penanda kini meluap dengan spread coklat asli dari Barefoot & Chocolate yang berkrim yang produknya benar-benar hebat. Lihat juga senarai ramuan yang baik:
- Gula Tebu Organik - Perdagangan Adil yang disahkan
- Almond dan Hazelnuts (tidak organik pada masa ini, kerana kos)
- Minyak Buah Palma - RSPO 100% dipisahkan Bertauliah Minyak Buah Sawit Berkelanjutan. Ia tidak terhidrogenasi atau pelarut yang diekstrak.
- Kelapa gaharu - Kami menggunakan kelapa asli (bukan rasa kelapa). Kelapa kita adalah bebas sulfit. Desiccated hanya bermakna dehidrasi.
- Serbuk Koko Organik - Perdagangan Adil yang disahkan
- Minyak Sunflower Organik - Pengekspress ditekan
- Serbuk Susu Organik - rBGH dan rBST percuma
- Vanilla Organik - Perdagangan Adil yang disahkan
- Lecithin Sunflower - Pengemulsi semula jadi yang kami lebih suka sebagai alternatif kepada lesitin soya yang lebih banyak digunakan.
- Garam Laut - Garam Laut Perancis
NuttZo membuat garis mentega kacang renyah dan licin dan Nutella-alternatif 70% campuran Chocolate Dark.
Saya suka bagaimana penubuhan NuttZo kembali kepada misi sosial: Pengasas mengembangkan mentega kacang untuk anak angkatnya yang diadopsi Ukranian. Kini syarikat itu menyumbangkan wang kepada nirlaba yang membantu anak-anak yatim di Ukraine.
Mentega Hazelnut Chocolate Justin menggabungkan hazelnut dan badam dengan pemanis bersama dengan minyak buah sawit dan mentega koko untuk pengalaman krim, memuaskan namun tidak terlalu manis.
Teman-teman Wild dari Oregon membuat Butter Chocolate Sunflower Butter dengan nasi ayam yang lazat di dalam balang dan bungkusan tunggal.
Terdapat juga kacang soya coklat kacang-kacangan dan merebak berperisa, untuk pemakan yang lebih suka soya berbanding biji.
02 - Butters Nut Manis Semula jadi
Justin mula-mula datang ke dalam hidup saya di sebuah kedai roti Oregon yang memaparkan pek-pek pemerah mentega semulajadi Justin Gold di puncak kes roti sebagai kepuasan segera untuk pembeli roti roll.
Sejak penemuan ini pada tahun 2007, ketika Justin masih menjual di Boulder, pasar petani Colorado, syarikat itu telah datang sangat lama. Anda tidak boleh berjalan ke lorong Mentega kacang Whole Foods tanpa penjenamaan yang berani dan menarik yang melonjak pada anda dalam 16 oz. balang bersama-sama dengan 1.15 oz. pek yang memancarkan protein yang sedang berjalan (untuk mentega kacang dan pecinta mentega badam) dan pilihan kawalan yang dikawal.
Petua Keuntungan: Pake-paket tunggal menghidupkan item yang sering dimakan jarang berlaku ke makanan snek margin yang lebih tinggi.
Barney Butter menggabungkan pek memerah dan balang dalam campuran produknya yang terdiri daripada kacang mentega hingga campuran bebas gluten termasuk Vanilla Espresso-yum. Bermula dengan seorang ibu Fresno, California, Barney Butter mempunyai kelebihan "tempatan", yang terletak di tengah-tengah rantau badam besar di dunia. Mereka menghasilkan kemudahan bebas kacang tanah, ketenangan fikiran bagi mereka yang mempunyai alergi.
03 - Nut Sehat - Benih - Spreads Superfood - Segalanya Tetapi Junk
Bermula sekitar 2013, beberapa jenama mentega kacang melanda pasaran menjanjikan penyebaran lebih berkhasiat dengan tekstur berkat biji tambah.
Superfood memenuhi mentega kacang di KOLAT, barisan penyebar nutrisi yang diimpikan dibuat dari buah-buahan kering, kacang, rempah dan lemak magis dan nutrien lain. Ya, mereka terletak di Colorado.
Mentega yummy menggabungkan biji-bijian, rami, dan goji ke dalam mentega kacang "Dunia Menukar" mereka. Mereka datang dengan beberapa pembungkusan yang inovatif seperti GO-Anywhere Pouch mereka dengan kesesuaian plastik, nama teknikal untuk spout. Saya dapat melihat tenaga menambah dengan turun naik basikal yang panjang.
Plus, mentega Yummy mengatakan mereka memberi makan kepada kanak-kanak yang memerlukan dengan setiap pembelian.
Kawan-kawan Wild menetap ke dalam keperluan tanpa kacang, jelas, pasaran yang cukup besar untuk mendarat di kedai-kedai Costco. Anak-anak boleh banyak sandwic SB & J mereka walaupun di sekolah dengan larangan kacang. Phew!
04 - Batch Kecil, Butters Nut Handcrafted - Satu Hidangan Pada Sudu
Anda tidak boleh mengayunkan sudu kayu tanpa memukul sebuah syarikat mentega kacang tangan pada hari ini. Di seluruh negara, dan di seluruh pasaran Kickstarter dan petani, kami mendapati pembuat serangga yang lazat yang sering mempunyai perkara berikut:
- Penjenamaan super sejuk
- Mentega kacang dengan kacang tanah di dalam rumah kemudian dicampur dengan rempah dan bit tanah lain (koko, halia, dan lain-lain)
- Botol kaca
- Rasa inovatif di alam gurih / manis / pedas dengan bengkok Asia Tenggara dan India yang terinspirasi
Big Spoon Roasters mempunyai madu dan pecan North Carolina di mentega kacang yang lazat.
Saya boleh makan Butters Nut Adult Eliot dengan sudu besar. Bold dan rasa yang enak sesuai dengan 2015 kesihatan + tren makanan etnik. Sapu ke Thai dan Garam Masala yang terdapat di mentega kacang Portland, Oregon ini.
Apa Rasa Adakah Butter Mentega Anda?
Pasaran mungkin kelihatan tepu tetapi nampaknya terdapat banyak peluang untuk rasa mentega kacang baru dan jenama baru yang diberi makan setiap jenis kacang yang sangat baik dengan begitu banyak rasa dan trend dalam penggunaan protein berasaskan tumbuhan dan makanan yang diselitkan dengan etnik dan rasa yang menarik.Satu kata yang berhati-hati: Apabila pertumbuhan susu badam dan permintaan untuk kacang tumbuh, harga mungkin meningkat. Pastikan tab bekalan dan permintaan serta pola cuaca.