Tingkatkan Restoran Anda
Awesome : Adjektif Sangat hebat atau menakutkan; mengagumkan kekaguman, ketakutan, atau ketakutan; atau sangat baik; sangat baik.
Berikut adalah sepuluh cara untuk menjadikan restoran anda tempat yang hebat untuk makan, bekerja, dan memiliki.
1. Mempunyai kakitangan Awesome
Kakitangan anda adalah barisan depan restoran anda-mereka adalah suara dan sikapnya. Oleh itu, untuk mempunyai sebuah restoran yang mengagumkan, kakitangan anda harus, dengan baik, menjadi hebat. Baca lebih lanjut mengenai bagaimana untuk mempunyai kakitangan restoran hebat.
2. Beri Balik.
Sebagai sebahagian daripada komuniti anda, anda boleh memberikan kembali dengan banyak cara. Tuan rumah makan malam amal, dengan sebahagian daripada hasil yang akan menjadi sebab yang baik. Penaja pasukan liga atau aktiviti belia yang lain. Walaupun ia baik untuk imej restoran anda, ia juga hanya satu perkara yang baik (atau hebat) untuk dilakukan.
3. Jadilah Restoran Mesra Kanak - Kanak
terdapat banyak cara untuk bersenam dengan kanak-kanak kecil lebih mudah pada ibu bapa, meningkatkan kemungkinan mereka akan kembali. Sekiranya mungkin, keluarga perlu diberikan meja yang lebih besar (jika ada empat, berikan mereka meja untuk enam) supaya anak-anak mempunyai ruang untuk mewarna atau bermain. Bersama dengan menawarkan kerusi berhias tinggi dan kerusi, kakitangan harus menawarkan barangan pewarna dan mainan (tetapi minta orang tua terlebih dahulu, jika barangan ini baik-baik saja). Banyak restoran menyimpan pek kanak-kanak khas, seperti krim kotak dan placemats. Pelbagai jenis kereta dan traktor dan haiwan bermain, disimpan di dalam keranjang kecil adalah cara lain yang murah untuk menjaga anak-anak dilayan sambil menunggu makanan mereka. Baca lebih lanjut mengenai cara menjadi mesra kanak-kanak di restoran anda.
4. Mainkan Sekitar Dengan Menu Anda.
Sekiranya anda belum mengemas kini menu anda seketika, sekarang adalah masa yang baik. Lihat tren restoran semasa dan cuba masukkannya ke dalam menu biasa anda. Lihat 10 Trend Restoran Klasik ini, yang boleh disesuaikan untuk menjadikan menu restoran anda hebat.
5. Katakanlah Hello.
Sebagai pemilik restoran , jangan takut untuk keluar dan bergaul dengan pelanggan anda.
Berjalan di ruang makan, memperkenalkan diri, meminta maklum balas. Orang akan menghargai perhatian anda dan lebih kerap daripada anda tidak akan mendengar pujian untuk restoran dan kakitangan anda.
6. Menyebarkan Cinta.
Jika anda tidak menggunakan media sosial di restoran anda , anda harus bermula. Sekarang. Media sosial adalah cara yang mudah dan menyeronokkan untuk menjangkau pelanggan, lama dan baru. Ia membolehkan anda untuk menunjukkan restoran anda melalui gambar dan video dan menggalakkan pelanggan untuk bercakap tentang anda dengan rakan-rakan mereka. Baca lebih lanjut mengenai cara membina rancangan pemasaran media sosial restoran. 7. Mainkan. Menjalankan perniagaan adalah perkara yang serius. Tetapi itu tidak bermakna anda perlu bersenang-senang semasa anda melakukannya. Jangan takut bercanda dengan kakitangan dan pelanggan, untuk menunjukkan keseronokan anda.
8. Jangan Menjadi Murah.
Sekiranya pelanggan mempunyai aduan tentang makanan, comp meal, menawarkan freebie, atau memberikan diskaun dengan baik. Sebagai contoh, jika seseorang menghantar kembali stik kerana ia tidak dimasak mengikut keinginan mereka, menawarkan sejenis freebie, seperti pencuci mulut atau koktail, jika mereka masih tidak puas, comp makan. Anda mungkin merasakan pelanggan cuba memanfaatkan anda, tetapi berapa kerapkah itu berlaku?
9. Sentiasa Mengikuti Masalah.
Sama ada pelanggan yang mempunyai masalah atau kakitangan, semakin cepat ia dijaga, masalah yang kurang akan menyebabkan anda.
10. Bersantai.
Sangat mudah ditekankan dari perniagaan seharian untuk menjalankan restoran. Tetapi ingatlah untuk mengambil masa untuk berehat. Ini tidak bermakna bercuti mewah setiap beberapa minggu. Terdapat banyak perkara kecil yang boleh anda lakukan untuk mengurangkan tekanan dan meremajakan, setiap hari.