Ramai orang bermimpi membuka sebuah restoran baru. Walau bagaimanapun, mencari pembiayaan yang mencukupi untuk restoran baru boleh menjadi penghalang utama bagi ramai orang. Untuk membantu pembiayaan menjadi lebih lancar, penting untuk mempunyai banyak maklumat kewangan peribadi anda sebelum anda pergi ke bank. Sekiranya anda mempunyai apa-apa kecacatan pada kredit anda, adalah sama pentingnya untuk membuat penjelasan bersedia, secara bertulis.
Bagi mereka yang serius mengenai membuka restoran , berikut adalah beberapa petua untuk memulakan anda.
Pilih Tema atau Konsep Restoran
Ini mungkin merupakan langkah paling mudah apabila membuka sebuah restoran baru . Biasanya, konsep restoran atau tema adalah perkara pertama yang orang fikirkan apabila mereka mendapat idea untuk membuka sebuah restoran. Memandangkan anda menjalinkan tema anda, anda perlu memilih nama restoran , menulis menu restoran dan mula berfikir tentang reka bentuk dalaman bilik makan dan bar anda. Apa yang akan kelihatan seperti restoran anda? Apakah itu mengenai restoran anda yang akan menjemput pelanggan untuk makan di sana, bukan di tempat persaingan?
Pilih Lokasi Restoran
Saya telah mengatakannya (atau sebaliknya menulisnya) lebih dan lebih-semuanya mengenai lokasi ketika datang ke restoran yang berjaya . Sebelum anda memilih lokasi untuk restoran baru, pertimbangkan lalu lintas, sama ada dengan berjalan kaki atau dengan kereta. Pertimbangkan saiz ruang, adakah ia cukup besar untuk menampung reka bentuk restoran anda ?
Dan akhirnya, pertimbangkan sewa. Banyak kali anda boleh merundingkan pajakan dengan bakal tuan rumah.
Buat Rancangan Perniagaan Restoran
Pelan perniagaan restoran adalah seperti pelan tindakan bagaimana anda akan membuka restoran anda dan bagaimana anda bercadang untuk menguntungkan selama beberapa tahun pertama (atau sehingga pinjaman dibayar) dan seterusnya.
Tiada bank atau biro perniagaan kecil akan mempertimbangkan untuk meminjamkan wang anda tanpa pelan perniagaan yang baik.
Sediakan untuk Wawancara Bank Anda
Sebelum anda pergi ke bank atau biro perniagaan kecil, ada beberapa perkara yang boleh anda lakukan untuk bersiap sedia untuk wawancara awal anda . Bersama dengan rancangan perniagaan restoran anda, anda harus melakukan kerja rumah anda tentang kawasan di mana anda ingin membuka restoran anda.
Cari Pelabur untuk Restoran Baru
Sesetengah pemilik restoran yang berpotensi mencari pelabur swasta bukannya, atau sebagai tambahan kepada, pinjaman perniagaan kecil . Tuan tanah boleh membayar sewa pro-kadar sebagai pertukaran untuk bahagian restoran. Semasa anda mencari pelabur, berfikir dengan teliti sebelum meminta rakan atau keluarga. Wang boleh menukar dinamik hubungan, dan anda mungkin mendapati bahawa masuk ke dalam perniagaan dengan rakan atau ahli keluarga mungkin tidak semua itu retak.
Disiapkan untuk Tandakan Garis Bertitik
Walaupun dengan pelan perniagaan yang cemerlang, lokasi restoran hebat dan pelabur swasta, anda mungkin perlu meletakkan cagaran. Bank mungkin memerlukan anda menggunakan harta peribadi anda (seperti rumah anda) sebagai cagaran untuk pinjaman perniagaan. Berpikir panjang dan keras sebelum anda melog masuk aset peribadi untuk perniagaan anda.
Apa yang Diperlukan
- Kesabaran, dan banyaknya.
- Kegigihan
- Pertubuhan
- Kemahiran rakyat
- Adakah saya menyebut kesabaran dan kegigihan?