Pengenalan kepada Pengurusan Rantaian Pembekalan
Jika syarikat anda menjual sesuatu kepada pelanggan, kemungkinan besar syarikat anda mempunyai rantaian bekalan. Dan rantai bekalan itu memberi kesan kepada hampir semua fungsi perniagaan yang lain.
Bagaimanakah Jualan boleh dijual tanpa bekalan rantaian yang membekalkan produk?
Bagaimanakah Kewangan boleh mengira kos barangan (dan keuntungan anda) tanpa pembekal pengurusan rantaian bekalan dan kos pembuatan?
Bagaimanakah penyelidikan Penyelidikan dan Pembangunan dan membangunkan produk baru tanpa bekalan Rantaian bekalan komponen baru?
Saya boleh pergi dan terus.
Tetapi apa rantaian bekalan dan pengurusan rantaian bekalan? Pengurusan rantaian bekalan bukan hanya pengurusan produk - ia juga pengurusan maklumat, masa dan wang.
Mari kita mulakan di hujung rangkaian dan berjalan maju ke depan, adakah kita?
Pembekal Tier II
Pengurusan rantaian bekalan tidak bermula apabila anda memesan produk dari pembekal anda. Anda perlu menguruskan bekalan produk anda apabila pembekal anda mendapatkan sumber pembekalnya. Ia dipanggil pengurusan pembekal Tier II.
Jika pembekal anda tidak mengamalkan pengurusan rantaian bekalan dengan pembekalnya, prestasi rantaian bekalan anda sendiri akan mengalami. Itulah sebabnya begitu banyak pengurusan bidang pengurusan rantaian bekalan Tier II pengurusan pembekal.
Bagaimana anda boleh mempengaruhi pembekal Tier II anda?
Jawapannya membawa kita kembali kepada pengurusan rantaian bekalan apa. Ia adalah pengurusan aliran produk, maklumat, masa dan wang. Dan bagi pengurusan pembekal Tier II, "maklumat" adalah salah satu pemandu prestasi utama.
Maklumat yang diperlukan oleh pembekal Tier II anda adalah maklumat permintaan yang anda berikan kepada pembekal anda - sama ada ramalan itu adalah pesanan tegas.
Pembekal Tahap II anda boleh menggunakan maklumat tersebut untuk melakukan perancangan kapasiti dan pembelian bahan mentah sendiri (iaitu mengamalkan pengurusan rantaian bekalannya sendiri).
Dengan memastikan pembekal Tier II anda mempunyai apa yang mereka perlukan untuk menyampaikan tepat pada masanya dan kos efektif kepada pembekal anda, anda sedang dalam perjalanan untuk mengoptimumkan rantaian bekalan anda.
Pengurusan pembekal
Pengurusan pembekal adalah apa yang kebanyakan orang menganggap pengurusan rantaian bekalan bermakna. Dan, sesungguhnya, di sinilah banyak pengurus rantaian bekalan menghabiskan masa mereka.
Arena pengurusan pembekal termasuk kos rundingan barangan , pengurusan penghantaran tepat waktu, audit kualiti dan pengurusan, pembangunan produk baru - untuk menamakan beberapa bidang tumpuan.
Pasukan rantaian bekalan anda akan bekerjasama dengan pasukan perkhidmatan pelanggan pembekal, pasukan kejuruteraan, pasukan berkualiti dan pasukan rantaian bekalan.
Sama seperti pelanggan anda mungkin mengukur prestasi anda, penting bagi anda dan pembekal anda bekerjasama untuk menentukan metrik yang betul untuk mengukur prestasi mereka. Penyampaian tepat masa adalah metrik yang paling biasa yang diukur, tetapi pastikan bahawa anda dan para pembekal memahami definisi tepat tentang penghantaran tepat waktu yang akan anda ukur.
Penyampaian tepat pada masa tidak mempunyai warna hitam dan putih sebagaimana yang difikirkan oleh orang lain. Terdapat tarikh penghantaran yang dijanjikan asal yang boleh (dan sering) berubah semasa hayat pesanan. Begitu juga dengan anda mengukur prestasi penghantaran tepat waktu terhadap tarikh janji asal atau tarikh janji yang disemak berikutnya? Pastikan anda dan pembekal anda selari.
Juga, adakah anda mengukur tarikh dok atau tarikh kapal? Sering kali ia bergantung kepada syarat pembayaran yang telah anda berunding dengan pembekal anda. Sekiranya istilah pembayaran anda adalah FOB Plant, misalnya, ini bermakna anda bertanggungjawab untuk kaedah penghantaran apabila produk meninggalkan kilang pembekal anda.
Dalam hal ini, metrik penghantaran tepat pada masanya kemungkinan akan berdasarkan pada tarikh kapal.
Walau bagaimanapun, jika terma pembayaran anda adalah CIF, iaitu pembekal anda membayar kos, insurans dan fret untuk menyampaikannya kepada anda - maka metrik pada masa anda mungkin akan berdasarkan tarikh penghantaran tiba di dok anda.
Logistik
Logistik dan rantaian bekalan tidaklah sama . Logistik ialah pengurusan pergerakan barang manakala pengurusan rantaian bekalan meliputi banyak bidang lain yang kita sedang berbincang di sini.
Tetapi logistik adalah sebahagian daripada rantaian bekalan dan ini bermakna siapa yang menguruskan rantaian bekalan anda akan bertanggungjawab mengurus pengangkut barang, syarikat perkapalan, syarikat penghantaran bungkusan (seperti Fedex dan UPS), broker kastam dan penyedia logistik pihak ketiga (3PL).
Penyedia logistik perlu diuruskan dengan cara yang sama yang anda uruskan pembekal anda . Kos dan kontrak boleh dirundingkan. Anda boleh mengarahkan pengangkut barang dengan cara yang sama anda akan sumber pembekal produk yang anda perlukan.
Kos penghantaran dan pergudangan boleh menjadi salah satu perbelanjaan terbesar dalam rantaian bekalan anda dan kritikal bahawa pembekal logistik anda diukur dan berjaya mengawal kos tersebut.
Inventori
Dan bercakap tentang salah satu perbelanjaan terbesar dalam rantaian bekalan anda, kami kini datang ke inventori. Perbezaan antara membayar logistik dan membayar inventori ialah apabila anda menanggung perbelanjaan untuk logistik - anda telah menerima manfaat tersebut. Penyedia logistik menghantar sesuatu kepada anda dan anda membayarnya. Anda telah melakukan perbelanjaan untuk perkhidmatan yang diberikan.
Tetapi inventori adalah pedang bermata dua. Selalunya, anda akan membayar pembekal anda untuk inventori anda dan anda akan mempunyai produk yang anda baru bayar - tetapi anda belum menerima faedah produk itu. Manfaat itu datang apabila anda menjualnya.
Di sinilah aspek pengurusan inventori pengurusan rantaian bekalan menjadi kritikal.
Rundingan pengurusan rantaian bekalan: Anda memerlukan produk untuk dijual kepada pelanggan anda tetapi anda tidak akan mempunyai produk tersebut sehingga anda menanggung perbelanjaan untuk memperoleh produk tersebut.
Anda perlu mempunyai inventori yang mencukupi untuk membekalkan pelanggan apa yang mereka mahu, apabila mereka mahu - tetapi anda tidak boleh mempunyai terlalu banyak inventori di tangan atau anda akan membayar (mungkin) terlalu banyak wang dari saku.
Terdapat risiko tambahan bahawa anda boleh membina terlalu banyak inventori. Kerana pembekal anda mungkin mempunyai kuantiti pesanan minimum (MOQ) atau kerana anda mengira anda akan menjual lebih daripada yang anda lakukan atau kerana sesuatu berubah di pasaran - anda mungkin akan membayar untuk inventori yang anda tidak boleh menjual.
Katakan anda menjual kes bagi telefon pintar. Dan, tidak lama dahulu, anda memperoleh 100,000 pc kes iPhone 5 yang anda merancang untuk menjual kepada Apple, Verizon dan peruncit aksesori iPhone yang lain. Dan selepas anda menjual 10,000 daripada mereka, Apple melancarkan iPhone 6. Dan tiba-tiba tidak ada pasaran untuk iPhone 5 kes anda. Terlalu banyak inventori. Wang yang anda habiskan yang tidak akan dapat diterima.
Inventori adalah tindakan mengimbangi yang mengerikan . Anda perlu cukup, tetapi tidak terlalu banyak, - dan anda perlu membuat keputusan mengenai berapa banyak yang akan diperolehi berdasarkan maklumat yang tidak boleh dipercayai. Biarkan ia ke profesional pengurusan rantaian bekalan.
Membeli
Lelaki yang lain: "Hai, selamat datang ke syarikat. Apa yang anda buat?"
Saya: "Saya pengarah rangkaian bekalan baru kami."
Lelaki yang lain: "Oh, awak lelaki beli itu."
Saya tidak menjawab. Lelaki lain berjalan keluar.
Walaupun sudah biasa untuk percaya bahawa rantaian bekalan sedang dibeli, itu tidak tepat. Pembelian adalah sebahagian daripada pengurusan rantaian bekalan, tetapi bukan keseluruhan pengurusan rantaian bekalan (lihat Logistik, di atas). Ia seperti mengatakan bahawa bola sepak Amerika adalah sukan. Walaupun bola sepak Amerika adalah sebahagian daripada semua sukan, sukan lebih banyak lagi.
Saya menggunakan analogi bola sepak kerana pembelian adalah banyak menyekat dan menangani. Walaupun beberapa pasukan pembelian memberikan sumber dan tanggungjawab perundingan, kebanyakan dari apa yang dilakukan oleh pasukan pembelian adalah transaksi.
Mengeluarkan RFQ, memilih pembekal harga yang paling rendah dan memotong pesanan pembelian tidak membentuk pengurusan rantaian bekalan strategik - walaupun penting bagi operasi harian syarikat anda.
Dengan cara itu, saya tidak memberi respon kepada lelaki yang lain apabila dia berkata, "Oh, anda adalah lelaki pembelian" kerana penjelasan saya mengapa rantaian bekalan bukan hanya pembelian boleh mengisi beberapa internet.
Pembeli dan pengurus pembelian boleh berkembang menjadi profesional rantaian bekalan, tetapi ia memerlukan pemahaman bahawa aktiviti pembelian pembelian hanyalah sekeping kecil dari pengurusan rantaian bekalan.
Khidmat Pelanggan
Di sesetengah syarikat, khidmat pelanggan tidak dianggap sebahagian daripada rantaian bekalan. Walau bagaimanapun, jika anda melihat skop definisi pengurusan rantaian bekalan dalam industri kertas tandas - "Dari tunggul hingga pantat" - anda dapat melihat bahawa rantaian bekalan tidak lengkap sehingga produk anda sampai kepada pengguna akhir (tujuan pun).
"Tunggul" dalam rantaian bekalan pembuatan tandas mewakili pembekal Tier II - iaitu pokok-pokok yang membuat pulpa yang membuat kertas. Dan "pantat" - baiklah, anda dapat. Dan sementara rantaian bekalan anda mungkin tidak dapat sampai kepada pengguna, ia harus memasukkan apa yang diperlukan untuk menyampaikan produk ke pintu dan stok pelanggan anda.
Fungsi perkhidmatan pelanggan sebagai suara pelanggan di syarikat anda. Kaedah perkapalan apakah yang dikehendaki oleh pelanggan anda? Kotak saiz apa yang anda perlukan untuk mengemas produk anda dan bilangan unit setiap pek? Jawapan itu boleh didorong oleh pelanggan anda, terutamanya jika pelanggan anda adalah peruncit kotak besar.
Tidak ada pasukan yang lebih baik diposisikan untuk memacu syarikat anda untuk menyampaikan apa yang pelanggan inginkan, apabila pelanggan menginginkannya - daripada pasukan servis pelanggan anda. Dan sejak penghantaran tepat pada masanya - keduanya masuk dan keluar - adalah salah satu fungsi utama pengurusan rantaian bekalan, perkhidmatan pelanggan tergolong dalam rantaian bekalan.
Kos
Menguruskan kos produk syarikat anda, nilai keseluruhan inventori dan perbelanjaan logistik anda - itu sahaja CFO anda akan mahu mengetahui kepimpinan rantaian bekalan anda mengurus. Pengurusan rantaian bekalan secara unik terletak sebagai monitor kos di syarikat anda.
Ketepatan
Sudah tentu, tiada analisis atau metrik kos yang baik jika mereka tidak tepat. Pengurusan rantaian bekalan perlu memastikan data yang mendasari laporan penghantaran tepat pada masa dan data prestasi pembekal lain adalah tepat. Itu memerlukan audit proses dalaman dan audit anda di pembekal anda.
Ketepatan inventori adalah salah satu unsur yang paling penting untuk menilai sebuah syarikat. Pasukan pengurusan rantaian bekalan anda harus memandu jumlah kitaran harian inventori anda . Kemudian - sekurang-kurangnya sekali setahun - anda perlu melakukan inventori fizikal 100 peratus dari segala-galanya pada buku anda. Jika anda mempunyai lebih daripada 1 peratus varians antara sistem anda memberitahu anda dan berapa kiraan fizikal anda memberitahu anda - itu bermakna anda mempunyai tugas untuk melakukan 100 peratus ketepatan inventori. Lihatlah amalan pengiraan kitar anda. Mengaudit dan menyempurnakannya.
Pada penghujung hari, pengurusan rantaian bekalan dioptimumkan apabila anda menyampaikan apa yang pelanggan inginkan, apabila mereka mahu - dan berbuat demikian dengan membelanjakan sedikit wang yang mungkin. Kos pengurusan barangan, kawalan inventori - dan menguruskan rantaian bekalan anda dari pembekal Tier II anda kepada pelanggan anda akan membawa anda ke landasan yang betul.
Ketahui mengenai teknik Starbucks untuk membekalkan pengurusan rantaian .